Πώς να φτιάξετε κολοκύθα şayan; Συνταγή για κολοκυθόσουπα!

Τα κολοκυθάκια, που συγκαταλέγονται στις απαραίτητες γεύσεις των χορτοφάγων, καταναλώνονται ως ορεκτικό και προσθέτουν γεύση σε πολλά πιάτα. Το πιο συχνά προτιμώμενο πιάτο κολοκύθας είναι αναπόσπαστο μέρος των ορεκτικών. Ας δούμε πώς φτιάχνουμε κολοκυθάκια şayan, η συνταγή του οποίου έχει ψαχτεί πολλές φορές.

Το κολοκυθάκι, το οποίο χρησιμοποιείται σε πολλές διαφορετικές συνταγές, προτιμάται συχνά λόγω του νόστιμου αρώματος, της υφής και της ευκολίας του. Ενώ υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για τους λάτρεις των κολοκυθιών, το πιάτο με τα κολοκυθάκια που αναζητείται πιο συχνά είναι το πιάτο με τα κολοκυθάκια. Το ορεκτικό με κολοκυθάκια, ένα είδος ορεκτικού, αφήνει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο με τον συνδυασμό σάλτσας γιαουρτιού και καρυδιού. Περίεργος και ερευνημένος συνταγή κολοκυθόσουπαςΣυγκεντρώσαμε για εσάς. Εδώ είναι η συνταγή της κολοκυθόσουπας και πώς φτιάχνεται...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣυνταγή για τηγανητό καρότο! Πώς να τηγανίζετε τα καρότα; Τηγανητά καρότα με αυγό και αλεύρι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΑΓΙΑΝ ΚΟΛΟΚΥΚΑΣ:

ΥΛΙΚΑ

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους
1 σκελίδα σκόρδο
2 φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι καφέ νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για τα παραπάνω?
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά τσίλι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

 Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια.

Στη συνέχεια, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Σε ξεχωριστό τηγάνι καβουρδίζουμε καλά τα καρύδια με το ελαιόλαδο, τον αποξηραμένο δυόσμο και την πιπεριά τσίλι.

Στη συνέχεια, ετοιμάστε το τρίο σκόρδο, γιαούρτι και αλάτι.

Στη συνέχεια συνδυάστε τα μαγειρεμένα κολοκυθάκια με γιαούρτι.

Περιχύνετε με τη σάλτσα που ετοιμάσατε.

Καλή όρεξη...