Συνταγή για τηγανητό καρότο! Πώς να τηγανίζετε τα καρότα; Τηγανητά καρότα με αυγό και αλεύρι
μικροαντικείμενα / / September 11, 2023
Τα καρότα, που είναι μια πολύ πλούσια και υγιεινή τροφή, διακοσμούν κάθε πιάτο και μπορούν να καταναλωθούν και σκέτα. Ειδικά τα τηγανητά καρότα, που πρόσφατα άρχισαν να καταναλώνονται ως τηγανητά, τραβούν την προσοχή. Πώς να φτιάξετε λοιπόν τηγανητά καρότα Ποια είναι η συνταγή για τηγανητά καρότα; Ας δούμε πώς να φτιάξουμε τηγανητά καρότα, βήμα προς βήμα.
Το καρότο, που ενισχύει το συκώτι με την αφθονία του σε βιταμίνη Α, είναι πολύ αποτελεσματικό στο πεπτικό σύστημα. Τα καρότα, που χρησιμοποιούμε συχνά στα γεύματα, είναι τώρα εδώ με μια διαφορετική συνταγή. Τα τηγανητά καρότα, που γίνονται νόστιμα και εύκολα, είναι από τις πιο δημοφιλείς συνταγές των τελευταίων χρόνων. Η συνταγή για τηγανητό καρότο, που θα φτιάξετε κόβοντας σε διάφορα σχήματα, θα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό δίπλα στο κυρίως πιάτο σας. Πώς λοιπόν να φτιάξετε τηγανητά καρότα; Η συνταγή για τηγανητό καρότο που ετοιμάσαμε για εσάς είναι παρακάτω!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε σοταρισμένα μανιτάρια και καρότα με γιαούρτι; Θα λατρέψετε αυτή την εύκολη και πρακτική συνταγή.
Συνταγή για τηγανητό καρότο
ΣΥΝΤΑΓΗ Τηγανητού Καρότου:
ΥΛΙΚΑ
Μισό κιλό καρότα
1 φλιτζάνι αλεύρι
3,5 ποτήρια νερό
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Ηλιέλαιο για τηγάνισμαΓια σάλτσα?
6 κουταλιές της σούπας ξύδι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 αποξηραμένη πιπεριά καγιέν
2-3 κλωναράκια φρέσκο κρεμμυδάκι
αλεσμένο πιπέρι, αλάτι, καβουρδισμένο σουσάμι, σησαμέλαιο
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε σούπα καρότου; Η πιο εύκολη συνταγή κρεμώδους σούπας καρότου
τηγανητά καρότα
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Κόβουμε τα καρότα σε ροδέλες ή μπαστουνάκια.
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τα καρότα που κόψατε σε 1,5 λίτρο βραστό νερό και βράστε για 10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι αλεύρι, νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε τα καλά.
Στραγγίζουμε και κρυώνουμε τα βρασμένα καρότα.
Στη συνέχεια βυθίστε το καρότο στον πολτό που φτιάξατε και τηγανίστε το σε λάδι (σε μέτρια φωτιά).
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
Μπορείτε να βάλετε και γιαούρτι από πάνω αντί για αυτή τη σάλτσα.
Καλή όρεξη...