Σε ποια περιοχή ανήκει το αυτοκίνητό του; Πώς να φτιάξετε την πιο εύκολη καροτόσουπα; Συνταγή σούπας Arabasi

Η απαραίτητη γεύση της Κεντρικής Ανατολίας, Arabaşı έχει ξεπεράσει τα σύνορα με την προετοιμασία και τη γεύση της. Αν και φαίνεται εύκολο, υπάρχουν μερικά κόλπα που πρέπει να γνωρίζετε. Λοιπόν, οι απαντήσεις στις ερωτήσεις για το πώς να φτιάξετε την πιο εύκολη σούπα Arabaşı, τι είναι το Arabaşı και από πού είναι περιλαμβάνονται στις λεπτομέρειες του άρθρου μας. Ας δούμε πώς να φτιάξουμε μια άμαξα.

Φτιαγμένο με μόνο αλεύρι, αλάτι και νερό ζύμη καροτσιούΜε τον ερχομό του χειμώνα και την δροσιά του καιρού δεν λείπει από τα τραπέζια της Κεντρικής Ανατολίας. Αυτή η ζύμη, η οποία καταναλώνεται με αγάπη στις περιοχές Karaman, Konya, Kayseri και Yozgat εδώ και αιώνες, χρησιμοποιείται στην πραγματικότητα σε σούπες. σούπα ArabasiΕίναι η σούπα της τουρκικής κουζίνας που χαρακτηρίζει την Κεντρική Ανατολία. Εγγράφηκε στο Τουρκικό Ινστιτούτο Προτύπων από τον δήμο Yozgat το 2012, αλλά Λαμβάνει επίσης μέρος στη γαστρονομική κουλτούρα πόλεων όπως το Εσκισεχίρ, το Καραμάν, το Ικόνιο, το Καϊσέρι, το Κιρσεχίρ, το Αφιόν, το Νεβσεχίρ. παίρνει. Λοιπόν, πώς φτιάχνεται η ζύμη του καροτσιού και ποια είναι τα κόλπα; Εδώ είναι οι απαντήσεις στις ερωτήσεις...

ΣΕ ΠΟΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΝΗΚΕΙ ΤΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ;

Η σούπα Arabaşı, η οποία καταναλώνεται με αγάπη σε πολλά μέρη της χώρας, φτιάχνεται συχνά στο Sivas, σε περιοχές κοντά στο Yozgat και το Kayseri. Επιπλέον, η σούπα Arabaşı παρασκευάζεται στις συνοικίες Gemerek και Şarkışla.

Σε ποια περιοχή ανήκει η σούπα Arabaşı;

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑΣ ΤΡΟΛΕΪ:

ΥΛΙΚΑ

6 ποτήρια νερό
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κούπες αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 

Για να αραιώσει το αλεύρι?

2,5 ποτήρια νερό

συνταγή ζύμης carti

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάζουμε το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει.

Αφού προσθέσουμε το αλάτι στο νερό που βράζει, αραιώνουμε το αλεύρι σε 2 και μισό ποτήρια νερό.

Αφού αραιώσει, το φιλτράρουμε και το ρίχνουμε στο νερό που βράζει.

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια υφή κρέμας. Αφού βράσει για άλλα 5 λεπτά, αδειάστε στο ταψί.

Αφού κρυώσει, μπορείτε να κόψετε και να σερβίρετε.

Καλή όρεξη...