Η πιο εύκολη συνταγή για κονσέρβα καλαμποκιού! Πώς να φτιάξετε κονσέρβα βραστό καλαμπόκι στο σπίτι;
μικροαντικείμενα / / September 01, 2023
Δεν υπάρχει κανείς που να μην του αρέσει το βραστό καλαμπόκι. Πώς θα θέλατε να αποθηκεύσετε το καλαμπόκι, που καταναλώνεται από όλους από τα 7 έως τα 70, για το χειμώνα; Η μέθοδος του κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, η οποία είναι αρκετά εύκολη και πρακτική, είναι γεμίζοντας το βρασμένο καλαμπόκι μέσα στην κονσέρβα. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε κονσέρβα βραστό καλαμπόκι στο σπίτι;
Παράγεται από γλυκό καλαμπόκι, που όλα καλλιεργούνται στην Τουρκία, το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι είναι ένα από τα φαγητά που αγαπούν όλοι με τη γεύση του. Βρασμένο καλαμπόκι, που ταιριάζει με σαλάτες και αλμυρές συνταγές, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε στο σπίτι αντί να το αγοράσετε από έξω. Μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο καλαμπόκι σε κονσέρβα αν επιλέξετε ένα μέτριο κίτρινο καλαμπόκι, το ένα από τα οποία θρυμματίζεται εύκολα όταν το βάζετε ανάμεσα στα δύο δάχτυλά σας και βγάζει ελαφρύ γάλα. Μοιραζόμαστε μαζί σας μια ιδιαίτερη συνταγή για όσους θέλουν να φτιάξουν κονσέρβα καλαμποκιού, η οποία πρέπει να καταναλωθεί σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά το άνοιγμα, διαφορετικά χαλάει αμέσως, υπό υγιεινές συνθήκες.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς αποθηκεύεται το καλαμπόκι; Οι πιο εύκολοι τρόποι αποθήκευσης καλαμποκιού! Προετοιμασία χειμερινού καλαμποκιού
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΝΤΕΡΑΣ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΙ:
ΥΛΙΚΑ
φρέσκο καλαμπόκι
Ζάχαρη
Αλας
Βραστό νερό
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Βράζουμε ολόκληρο το καλαμπόκι σε αλατισμένο νερό.
Όταν έρθει σε θερμοκρασία που δεν θα κάψει το χέρι σας, σπρώξτε το πιρούνι προς τα εμπρός από το κάτω μέρος του καλαμποκιού με το πιρούνι που φαίνεται στην εικόνα και σηκώστε το πιρούνι ελαφρώς προς τα πάνω και διαχωρίστε το καλαμπόκι από το στάχυ.
Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και στραγγίστε καλά.
Γεμίζουμε το πλυμένο καλαμπόκι σε βάζα, βάζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το γεμίζουμε με βραστό νερό και κλείνουμε καλά το καπάκι του βάζου με το νέο καπάκι.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο βρασμένο καλαμπόκι; Μέθοδοι διαλογής βρασμένου καλαμποκιού
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και το βράζουμε, βάζουμε κουτάκια καλαμποκιού σε βραστό νερό, βράζουμε για 20 λεπτά, αποσύρουμε από την εστία ανάποδα. αναποδογυρίστε το εάν διαρρεύσει νερό από το καπάκι του βάζου, το κουτί καλαμποκιού μπορεί να χαλάσει, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα συμπαγές καπάκι. να είσαι σίγουρος.
Καλή όρεξη...