Τι είναι η δίαιτα μνήμης; Πώς να κάνετε μια δίαιτα μνήμης; 7 κανόνες δίαιτας μνήμης

Η δίαιτα μνήμης έχει γίνει πρόσφατα μια από τις προτιμώμενες δίαιτες για την πρόληψη του κινδύνου Αλτσχάιμερ και της απώλειας της εγκεφαλικής λειτουργίας καθώς γερνάμε. Χάρη στη δίαιτα μνήμης, η οποία είναι ιδανική για προβλήματα μνήμης, μπορείτε να έχετε τόσο υγιές σώμα όσο και υγιή εγκέφαλο. Πώς λοιπόν κάνετε μια δίαιτα μνήμης; Όλοι οι περίεργοι για τη δίαιτα μνήμης, Νευρολόγος Αναπλ. Ο Δρ. Η Belma Doğan Güngen στη λίστα μία προς μία...

Νευρολόγος Αναπλ. Ο Δρ. Belma Doğan Güngen, «Η δίαιτα MIND, που ονομάζεται επίσης «δίαιτα του νου ή της μνήμης» στα τουρκικά. Είναι ένας συνδυασμός της μεσογειακής διατροφής και της δίαιτας DASH, η οποία είναι σημαντική για τον έλεγχο της υπέρτασης. Αυτή η δίαιτα μπορεί να μειώσει τις πρωτεΐνες βήτα αμυλοειδούς στη νόσο του Αλτσχάιμερ. Μπορεί επίσης να μειώσει το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή».

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΑν θέλετε να χάσετε βάρος, αφαιρέστε αυτές τις τροφές από τη ζωή σας! Προκαλεί τοπική λίπανση

«Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΜΕΙΩΘΗΚΕ ΣΤΟ 53 τοις εκατό όσων κάνουν δίαιτα»

Η δίαιτα MIND εισήχθη για πρώτη φορά από το Πανεπιστήμιο Dr. Rush στις ΗΠΑ. Τονίζοντας ότι προτάθηκε από τη Martha Clare Morris και τις φίλες της το 2015, ο Αναπλ. Ο Δρ. Gungen, «Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το 53 τοις εκατό όσων ακολουθούν αυτή τη δίαιτα έχουν μειωμένο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ. Έχει μάλιστα παρατηρηθεί ότι ο κίνδυνος μειώνεται κατά 35 τοις εκατό ακόμη και σε όσους ακολουθούν εν μέρει τη δίαιτα. έκανε τη δήλωση.

«Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ»

Δηλώνοντας ότι η δίαιτα Mind συνιστά καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου, ο Αναπλ. Ο Δρ. Gungen, «Η δίαιτα Mind περιλαμβάνει επίσης δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, ψάρια και μικρές ποσότητες κρέατος, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτά που πρέπει να αποφεύγετε είναι τα κορεσμένα λίπη, το κόκκινο κρέας, τα γλυκά και τα ποτά που περιέχουν ραφιναρισμένα σάκχαρα είναι περιορισμένα. χρησιμοποίησε τις φράσεις.

Τι είναι η δίαιτα μνήμης

«7 ΚΑΝΟΝΕΣ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΤΗΣ ΜΝΗΜΗΣ»

Υπογραμμίζοντας ότι η δίαιτα MIND πρέπει να ακολουθείται από συμβουλή γιατρού και διαιτολόγου, ο Αναπλ. Ο Δρ. Ο Güngen εξήγησε πόσες από ποιες ομάδες τροφίμων πρέπει να καταναλώνονται σε αυτή τη δίαιτα ως εξής:

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Πράσινα λαχανικά με υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα, πλούσια σε ουσίες όπως φυλλικό οξύ, βιταμίνη Ε, φλαβονοειδή, σαλάτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 μερίδες την εβδομάδα, τουλάχιστον μία μερίδα την ημέρα. Εκτός από πράσινα λαχανικά, θα πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον μία φορά την ημέρα από άλλες ομάδες λαχανικών.

Φρούτα: Μπορούν να καταναλωθούν δύο ή περισσότερες μερίδες φρούτων την εβδομάδα, ειδικά φράουλες με υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα. Θα πρέπει να καταναλώνονται κόκκινα-μωβ φρούτα όπως βατόμουρα, σμέουρα και βατόμουρα.

Πώς να κάνετε μια δίαιτα μνήμης

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: Γενικά, πέντε μερίδες ξηρών καρπών πρέπει να καταναλώνονται την εβδομάδα. Μπορείτε να επιλέξετε διάφορα είδη ξηρών καρπών για να ενισχύσετε τη διατροφική τους αξία.

Τρόφιμα με δημητριακά: Συνιστώνται τρεις μικρές μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως την ημέρα. Πλιγούρι βρώμης, κινόα, καστανό ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως. Όσπρια: Πρέπει να καταναλώνονται 3-4 γεύματα την εβδομάδα. Ελαιόλαδο: Η δίαιτα Mind συνιστά καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου.

Κατανάλωση ψαριού, κρέατος: Ενώ το ψάρι συνιστάται στη δίαιτα του μυαλού, όπως και στη μεσογειακή διατροφή, τονίζεται ότι το κόκκινο κρέας πρέπει να περιορίζεται. Συνιστάται η κατανάλωση ψαριού μία φορά την εβδομάδα και βιολογικό κοτόπουλο και γαλοπούλα δύο φορές την εβδομάδα. Το κόκκινο κρέας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2 μερίδες την εβδομάδα.

Εάν πρόκειται να καταναλωθεί κόκκινο κρέας, συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερο βοδινό και αρνί.

Διατροφή μνήμης που μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ

«ΤΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ»

Προσθέτοντας ότι υπάρχουν κάποιες τροφές που πρέπει να αποφεύγονται στη δίαιτα μνήμης, ο Αναπλ. Ο Δρ. Gungen, «Η δίαιτα Mind περιορίζει τα κορεσμένα λιπαρά, τα τηγανητά τρόφιμα, το κόκκινο κρέας περισσότερες από 2 ημέρες την εβδομάδα, τα γλυκά και τα ποτά που περιέχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη. Συνιστάται να μην υπερβαίνετε 1-2 από αυτές τις τροφές την εβδομάδα. είπε.