Πώς να επιλέξετε έναν καλό μύλο καφέ; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά ενός μύλου καφέ;

Οι περισσότεροι λάτρεις του καφέ γνωρίζουν ότι ένας από τους χρυσούς κανόνες για την παρασκευή καλού καφέ είναι να αλέθετε καλά τους κόκκους καφέ. Λοιπόν, πώς να επιλέξετε έναν καλό μύλο καφέ; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά ενός μύλου καφέ; Εδώ είναι όλες οι λεπτομέρειες για τον μύλο καφέ...

Αν και συχνά προτιμούμε να πηγαίνουμε σε καφετέριες για ένα φρεσκοκομμένο, αρωματικό φλιτζάνι καφέ, μπορούμε να απολαύσουμε αυτή τη γεύση και στο σπίτι. Για αυτό, μπορούμε να δώσουμε την ευκαιρία σε μηχανές άλεσης καφέ υψηλής ποιότητας με υψηλές λειτουργικές δυνατότητες. Γιατί με τις μηχανές άλεσης καφέ μπορούμε να αλέσουμε καλά τους κόκκους καφέ που θέλουμε και να διατηρήσουμε τη γεύση του. Αν προτιμάτε να γλυκάνετε κάθε ώρα της ημέρας με καφέ, μπορείτε να κάνετε χώρο στην κουζίνα σας για μηχανές άλεσης καφέ, που είναι το μυστικό του ποιοτικού καφέ. Ας μάθουμε βήμα προς βήμα τα κόλπα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε έναν μύλο καφέ σύμφωνα με τη γεύση του καφέ σας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή καφέ φίλτρου; Πώς παρασκευάζεται ο καφές φίλτρου;

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΕΙΔΗ ΤΩΝ ΜΙΛΤΩΝ ΚΑΦΕ;

Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι μύλου καφέ. Αυτά τα μύλοι με γρέζια Και λεπιδότριβες.

Η διαδικασία άλεσης είναι πιο συνεπής και ελεγχόμενη στους μύλους καφέ με γρέζια, αλλά αντί για άλεση στους μύλους λεπίδας, οι κόκκοι καφέ συνθλίβονται και η άλεση δεν είναι ομοιογενής.

άλεσμα καφέ

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΛΑΒΕΤΕ ΥΠΟΨΗ ΟΤΑΝ ΕΠΙΛΕΓΕΤΕ ΜΙΑ ΚΑΦΕ ΜΗΧΑΝΗ;

• ΜΕΓΕΘΟΣ ΑΛΕΩΣΗΣ

Θα πρέπει να καθορίσετε το μέγεθος άλεσης εντελώς ανάλογα με τη γεύση του καφέ σας. Εάν πίνετε κυρίως λεπτοαλεσμένους καφέδες όπως ο τουρκικός καφές και ο εσπρέσο, θα πρέπει να επιλέξετε καφετιέρες με επιπλέον δυνατότητα λείανσης. Ωστόσο, εάν πίνετε κυρίως καφέ φίλτρου και τον παρασκευάζετε με γαλλικό πρέσα, θα πρέπει να προτιμάτε το χοντρό τρίψιμο αντί για τον πολύ λεπτοαλεσμένο καφέ. Με άλλα λόγια, θα πρέπει να επιλέξετε έναν μύλο καφέ που μπορεί να αλέσει το είδος του καφέ που πίνετε.

Χαρακτηριστικά μύλου καφέ

• ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

Ακόμα κι αν αγοράζετε συχνά την καφετιέρα σας ανάλογα με τον τύπο καφέ που προτιμάτε, θα πρέπει να επιλέξετε έναν ρυθμιζόμενο μύλο καφέ για διαφορετικά μεγέθη άλεσης.

Συμβουλές για το άλεσμα του καφέ

• ΤΑΧΥΤΗΤΑ

Οι καταστροφείς με μικρούς κινητήρες έχουν χαμηλή ταχύτητα. Οι μύλοι με μεγάλους κινητήρες έχουν υψηλή ταχύτητα και μπορούν να κάνουν τη γεύση του καφέ πικρή λόγω του ότι ζεσταίνεται γρήγορα. Επομένως, η ταχύτητα είναι ένας από τους παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

μύλος καφέ

• ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ

Επειδή ο μύλος έχει μεγαλύτερο θάλαμο, σας επιτρέπει να φτιάξετε 1-12 φλιτζάνια καφέ ταυτόχρονα. Η χωρητικότητα των μύλοι καφέ με λεπίδες ποικίλλει ανάλογα με το μοντέλο.

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε έναν μύλο καφέ

• ΔΙΑΣΤΑΣΗ

Εάν έχετε μια μικρή κουζίνα ή δεν σας αρέσει μια γεμάτη εικόνα, όταν επιλέγετε έναν μύλο καφέ θα πρέπει να προσέξεις και το μέγεθός τους.Μερικά είναι αρκετά μικρά ώστε να χωρούν σε ντουλάπα, ενώ άλλα είναι μεγαλύτερα. Εάν έχετε μικρό χώρο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε λεπιδότριβες γιατί είναι μικρότεροι σε μέγεθος από τους μύλους με γρέζια.

διαστάσεις μύλου καφέ

• ΘΟΡΥΒΩΔΗΣ

Οι μύλοι με γρέζια λειτουργούν πιο αθόρυβα από τους μύλους με λεπίδες. Εάν έχετε ευαισθησία στον ήχο, θα πρέπει να προτιμήσετε τα γρέζια.

Χαρακτηριστικά μύλου καφέ

• ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ

Οι μύλοι λεπίδων καθαρίζονται πιο εύκολα από τους μύλους με γρέζια.

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε έναν μύλο καφέ

• ΑΙΣΘΗΤΙΚΟΣ

Εκτός από τη λειτουργικότητα των μύλοι καφέ, πολύ σημαντική είναι και η εμφάνισή τους. Εάν ο μύλος του καφέ σας θα είναι ορατός στον πάγκο σας, θα πρέπει να φροντίσετε να επιλέξετε έναν μύλο που να είναι συμβατός με την κουζίνα σας ως προς το χρώμα, το σχέδιο και το σχήμα.

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τον μύλο καφέ

ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΗ ΕΙΡΗΝΙΚΩΝ ΒΗΜΑΤΩΝ!