Συνταγή για ζυμαρικά με κρέας της Άπω Ανατολής! Πώς να φτιάξετε νόστιμα ραβιόλια;

Όσοι θέλουν να επωφεληθούν από τις γεύσεις της Άπω Ανατολής και αναζητούν συνταγή για αυτό, αυτό το άρθρο! Το dumpling, το οποίο είναι πολύ νόστιμο και ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κίνας, είναι μια νόστιμη συνταγή από ζύμη κρέατος. Ζυμαρικά, που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι, πώς φτιάχνεται και η συνταγή βρίσκονται στις λεπτομέρειες του άρθρου.

Το ζυμαρικό, το οποίο είναι ένα από τα νόστιμα φαγητά που καταναλώνει η Κίνα όλο το χρόνο, αφήνει μια νόστιμη γεύση στον ουρανίσκο με τις τέλειες καμπύλες και τη γέμιση. Τα ζυμαρικά, μια από τις παραδοσιακές συνταγές, είναι ένα από τα φαγητά που παρέχουν το υψηλότερο επίπεδο άνεσης. Αν και υπάρχουν πολλές ποικιλίες, το ζυμαρικό είναι ένα απαραίτητο ραβιόλι για τον κινεζικό λαό. Μπορείτε να φέρετε μια διαφορετική πνοή στα τραπέζια σας με τα κινέζικα ραβιόλια που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι χωρίς να αλλάξετε χώρα. Ας δοκιμάσουμε μαζί τη συνταγή για ζυμαρικά, που είναι η κρεατοζύμη της Άπω Ανατολής!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε gyoza Ποια είναι η συνταγή για τα ιαπωνικά ραβιόλια gyoza; Εδώ είναι τα τραγανά και ζουμερά ραβιόλια...

ΣΥΝΤΑΓΗ για ντάμπλινγκ:

ΥΛΙΚΑ

Για ζύμη?

1,5/2 φλιτζάνια αλεύρι
μισό ποτήρι νερό
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για εσωτερικό κονίαμα?

250 γραμμάρια κιμά (μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι και λάχανο
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
Τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ (1 κουταλάκι του γλυκού)
Αλάτι και πιπέρι (προσαρμόστε τη γεύση σας)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι η τεμπούρα και πώς παρασκευάζεται; Συμβουλές για την παρασκευή τεμπούρας

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και μετά αρχίζουμε να ζυμώνουμε προσθέτοντας σιγά σιγά αλατόνερο. Προσοχή όταν προσθέτετε το νερό σε αυτό το στάδιο.

Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30-40 λεπτά.

Ανοίγουμε τη ζύμη στον αλευρωμένο πάγκο.

Κόβουμε τη ζύμη πλάτους περίπου 1 εκ. και την γυρίζουμε σε στρογγυλό σχήμα.

Μετά για το εσωτερικό κονίαμα? Πάρτε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέστε το ψιλοκομμένο λάχανο ή το σπανάκι. Προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, το λιωμένο σκόρδο, το τριμμένο τζίντζερ, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά τη γέμιση.

Βάλτε το προκύπτον γουδί στη ζύμη σας και συρρικνώστε τις άκρες για να αποκτήσετε τη συνοχή των ραβιόλι.

Γεμίστε τον ατμομάγειρα με βραστό νερό για να ψηθούν τα ζυμαρικά που φτιάξατε.

Τοποθετήστε τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε στο καλάθι ατμού.

Κλείστε το καπάκι και βράστε στον ατμό για περίπου 10-15 λεπτά.

Μπορείτε να σερβίρετε αργότερα.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ

Πώς να φτιάξετε μανόλια με σάλτσα ροδάκινου που τρώει όσο θέλετε; Συνταγή μανόλια ροδάκινου