Όσοι αναζητούν μια νόστιμη συνταγή για κέικ είναι εδώ! Πώς να φτιάξετε τούρτα σοκολάτας με κακάο σε σκόνη;
μικροαντικείμενα / / August 02, 2023
Είμαστε εδώ με μια συνταγή που πρέπει να ρίξουν μια ματιά όσοι αναζητούν μια νόστιμη συνταγή για κέικ. Το σοκολατένιο κέικ που κλαίει με κακάο σε σκόνη, που κανείς δεν μπορεί να πει όχι και θα αφήσει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο, τραβάει την προσοχή με τον χρόνο παρασκευής του. Αν ψάχνετε για ένα κέικ με το κρύο ρόφημά σας στον καταιγιστικό καλοκαιρινό καιρό, το «Crying Cake with Cocoa Powder» είναι μόνο για εσάς.
Τούρτα κλάμα σοκολάτας με σκόνη κακάο, που είναι σωτήριο σε κάθε περίσταση, γίνεται απαραίτητο για τις νοικοκυρές με την πρακτική παραγωγή του. Ευέλικτο, εύκολο και νόστιμο, αυτό το σοκολατένιο κέικ με σκόνη κακάο παρασκευάζεται από απλά υλικά που βρίσκονται στο σπίτι. Περιέχει κύρια συστατικά όπως αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, γάλα και λευκό ξύδι. συνταγή κέικΕλπίζω να σας αρέσει. Την τελευταία πινελιά στην τούρτα θα την κάνουμε με τη λαχταριστή σάλτσα που θα ετοιμάσουμε για την κορυφή. Με την εμφάνιση και τη γεύση του θα το παρουσιάσετε ακόμα και στους καλεσμένους σας. Chocolate Crying Cake με σκόνη κακάοό, τι θέλεις, πάμε.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠρακτική συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Chocolate Crying Cake με σκόνη κακάο
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ ΚΑΙΚ ΜΕ ΣΚΟΝΗ ΚΑΚΑΟ:
ΥΛΙΚΑ
1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
1/3 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
πρέζα αλάτι
1 αυγό
1 φλιτζάνι ζάχαρη (σκουπίζουμε)
1 φλιτζάνι αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο (σκουπίστε)Για τα παραπάνω?
135 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
Μισό κουταλάκι λάδι
30 γραμμάρια καβουρδισμένα αμύγδαλα
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το μαμά κέικ Αφουσκωτό μητρικό κέικ φουσκωτό σε 5 λεπτά
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 165 °C. Λαδώνουμε ή αλευρώνουμε τη φόρμα του κέικ.
Για τη ζύμη? Ανακατεύουμε ξύδι και γάλα. Χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το λάδι ενώ ανακατεύουμε ταυτόχρονα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να διαλυθεί.
Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο κακάο, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λεία η ζύμη και να μην υπάρχουν σβώλοι.
Μεταφέρουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε πάρει στη φόρμα του κέικ.
Chocolate Crying Cake με σκόνη κακάο
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά. Μην ξεχνάτε να το ελέγχετε από καιρό σε καιρό.
Τοποθετήστε ένα σουβλάκι ή ένα μαχαίρι στο κέντρο του κέικ για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί.
Αφού βγάλουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο, το βγάζουμε αμέσως από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
Για τα παραπάνω? Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα και τα καβουρδίζουμε στους 170 βαθμούς για 10 λεπτά.
Λιώνουμε τη σοκολάτα γάλακτος στους 45 βαθμούς. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ηλιέλαιο και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε.
Αφού κρυώσει τελείως το κέικ, ρίχνουμε τη σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει για την κορυφή πάνω στο κέικ.
Καλή όρεξη...