Πώς να φτιάξετε το διάσημο shish kebab του Hatay; Συνταγή Hatay Garbage Shish
μικροαντικείμενα / / July 29, 2023
Αν και λέγεται ότι διαδόθηκε από την κουζίνα της Σμύρνης, το shish kebab, που είναι ένα είδος κεμπάπ, είναι πιο δημοφιλές από το διάσημο shish kebab της Hatay. Το σουβλάκι των σκουπιδιών, που σχηματίζεται με την τακτοποίηση λεπτοκομμένου κρέατος σε σουβλάκι, προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον καθώς μπορεί να γίνει και στο σπίτι. Πώς φτιάχνεται λοιπόν το διάσημο shish kebab της Hatay;
Σήμερα είμαστε μαζί σας με τη θρυλική συνταγή σκουπιδιών για σουβλάκια Χατάι. Είναι πολύ χορταστικό και θα ανακουφίσετε την κούραση της ημέρας με τη γεύση του. Συνταγή για ναργιλέ HatayΘα φτιάξετε τα τραπέζια σας με αυτό. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, το κρύο βουτυρόγαλα που θα καταναλώσετε μαζί του θα αφήσει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο σας. Η κρεμμυδοσαλάτα που θα σερβίρετε μαζί της θα είναι η τελευταία πινελιά της συνταγής για σουβλιστό σουβλάκι. Λοιπόν, αν θέλετε να περάσετε τη μέρα σας με τη συνταγή για σουβλάκια σκουπιδιών τύπου Hatay, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη συνταγή για σουβλάκια σκουπιδιών που ετοιμάστηκε για εσάς.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το διάσημο Harbiye Kebab του Hatay; Τι είναι το περιτύλιγμα Harbiye;
Συνταγή για ναργιλέ Hatay
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ορεκτικά κρεμμυδιού, που τα κεμπαπτζίδικα κρατούν μυστικό;
ΣΥΝΤΑΓΗ για ΦΥΛΛΑ ΣΤΥΛ HATAY:
ΥΛΙΚΑ
250 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρό κρεμμύδι
1 φέτα ψωμί
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και κύμινο
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Συνταγή για ναργιλέ Hatay
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο ψωμί λάβας; Συμβουλές για την παρασκευή ψωμιού λάβας στο σπίτι
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ:
Ως πρώτο βήμα, βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ.
Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το ψωμί περασμένα από το ρομπότ στον κιμά.
Προσθέτουμε μπαχαρικά και αλάτι και ζυμώνουμε.
Στη συνέχεια αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα.
Παίρνετε τον έτοιμο κιμά σε μέγεθος καρυδιού, τον τοποθετείτε στα σουβλάκια των σκουπιδιών και τον απλώνετε πιέζοντάς τον με τα χέρια σας.
Βάζετε τα σουβλάκια στη σχάρα που έχετε φέρει στους 180 βαθμούς και ψήνετε για μισή ώρα.
Τα σουβλάκια σας σε στυλ Hatay είναι έτοιμα, μπορείτε να τα σερβίρετε και να τα καταναλώσετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη...
