Πώς να φτιάξετε ρολά σάλτσας; Καταπληκτική συνταγή σάλτσας
μικροαντικείμενα / / July 03, 2023
Φέραμε μια νέα πνοή στα γλυκά σας. Αυτά τα σφολιάτα, που ανακατεύονται με τη σάλτσα και είναι φουσκωμένα, είναι απίστευτα νόστιμα. Η συνταγή για ζαχαροπλαστική με σάλτσα είναι από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες συνταγές των τελευταίων χρόνων, αλλά πώς να φτιάξετε ντόνατ με σάλτσα; Ιδού η συνταγή της σάλτσας που θα κάνει θαύματα με τη γεύση και την εμφάνισή της.
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩΓια όσους αναζητούν μια συνταγή για πρωινό που θα χορτάσει και τα μάτια και το στομάχι, τα αγαπημένα πιάτα είναι τα αρτοσκευάσματα. Τα μαλακά αρτοσκευάσματα, τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε με διάφορες γεμίσεις ανάλογα με τις επιθυμίες σας, είναι από τα απαραίτητα των τραπεζιών πρωινού. Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε να ξεχάσετε όλες τις συνταγές ζαχαροπλαστικής που γνωρίζετε; Με αυτή τη συνταγή που θα δώσουμε τώρα, θα είστε ο ήρωας των κυριακάτικων πρωινών... Απίστευτα νόστιμο συνταγή σάλτσαςΚαλή επιτυχία σε όσους θέλουν να το δοκιμάσουν..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥΓΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ:
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι γάλα (200 ml)
Μισό ποτήρι νερό (100 ml)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 πακέτο μαγιά στιγμής (10 γραμμάρια)
1 ποτήρι λάδι (170 ml)
Λίγο πάνω από 4 φλιτζάνια αλεύρι (530 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΓια τη σάλτσα?
1 αυγό
Μισό ποτήρι λάδι (40 ml)
2 γεμάτες κουταλιές της σούπας γιαούρτι
τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας μοσχοκάρυδο
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΗ πιο εύκολη συνταγή μαλακής ζύμης χωρίς γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά! Με αυτή τη συνταγή, τα ψωμάκια σας είναι σαν βαμβάκι.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Αρχικά, βάλτε το ζεστό γάλα και το νερό στο μπολ του ζυμώματος για να πάρετε τη ζύμη.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι και μετά προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
Αλατίζουμε στο αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
Όταν η ζύμη φτάσει στην επιθυμητή σύσταση, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ζυμωθεί.
Ο χρόνος ζύμωσης θα είναι μεταξύ 45 λεπτών και 1 ώρας.
Μοιράζουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει σε μαρέγκες και τις τοποθετούμε στο ταψί.(Σε αυτό το στάδιο γίνεται προαιρετική γέμιση)
Το σκεπάζουμε με ένα καθαρό πανί και το αφήνουμε να ζυμωθεί στο ταψί για 25-30 λεπτά.
Από την άλλη, σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα. Προσθέστε τη σάλτσα στη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Καλή όρεξη...