Συνταγή για μπισκότα ζάχαρης που δεν μπαγιάτισε! Πώς να φτιάξετε γλυκά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα σας
μικροαντικείμενα / / June 06, 2023
Αν θέλετε ένα απαλό, μαστιχωτό και ταυτόχρονα γλυκό μπισκότο, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Διαλύεται στο στόμα και δεν μπαγιατεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η συνταγή για μπισκότα ζάχαρης είναι πολύ εύκολη. Πώς λοιπόν φτιάχνετε νόστιμα και λαχταριστά μπισκότα ζάχαρης;
Ζαχαρούχο, μαλακό και οικονομικό κουλουράκι Αν θέλετε τη συνταγή, θα πρέπει να δείτε αυτή τη συνταγή. Δεν θα χρειαστείτε καν καλούπια και να περιμένετε αυτή τη συνταγή, όπου μπορείτε εύκολα να βρείτε όλα τα απαραίτητα υλικά στο σπίτι. Αυτά τα ζαχαρούχα μπισκότα, τα οποία είναι πολύ πρακτικά και φτιάχνονται εύκολα, διαχέονται εύκολα στο στόμα σας και δεν μπαγιάζουν για πολλή ώρα. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε τα ζαχαρωτά που θέλετε στα ζαχαρόπιτα και να κάνετε πιο ελκυστική την οπτική τους εμφάνιση. Έλα τώρα, είτε θέλεις το τσάι είτε τον καφέ είτε το γάλα σου, θα σου πάει. συνταγή για μπισκότα ζάχαρηςΤι να συνεχίσουμε;
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε κλασικά μαμαϊκά μπισκότα; Λαχταριστή συνταγή μαμά μπισκότο που δεν μπαγιάτισε
Πώς να φτιάξετε μπισκότα ζάχαρης που δεν μπαγιάζουν
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΖΑΧΑΡΗ:
ΥΛΙΚΑ
2/3 φλιτζανιού αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 3/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1 αυγό και 1 κρόκος αυγού
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη για να τυλίγουμε τα μπισκότα
Συνταγή για μπισκότα ζάχαρης
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι να κάνετε αν η ζύμη για μπισκότα είναι σκληρή; Συμβουλές για ζύμη μπισκότων
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς.
Στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.
Χτυπάμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και τα αφήνουμε στην άκρη.
Χτυπάμε το βούτυρο με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 1 λεπτό.
Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να γίνει ελαφριά και αφράτη, περίπου 2 με 3 λεπτά.
Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, τον κρόκο αυγού, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε τα ξηρά υλικά και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σε αυτό το στάδιο, η ζύμη μπορεί να μοιάζει σαν να έχει θρυμματιστεί, συνεχίστε να ανακατεύετε, θα ενωθεί.
μπισκότα ζάχαρης
Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα πλάθουμε σε μπαλάκια. Στη συνέχεια κυλήστε τη ζάχαρη.
Ψήστε για 10 έως 14 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι πάτοι και τα μπισκότα να αρχίσουν να σπάνε.
Ελέγχετε από καιρό σε καιρό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, καθώς κάθε φούρνος είναι διαφορετικός.
Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά.
Αποθηκεύστε τα μπισκότα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες. Μπορείτε επίσης να καταψύξετε τα ψημένα μπισκότα σε σακούλα κατάψυξης ή δοχείο για έως και 3 μήνες.
Καλή όρεξη...