Πώς να εξαγάγετε μπιζέλια; Πώς να διαχωρίσετε τον αρακά από τον λοβό; Πώς να βάλετε τον αρακά στην κατάψυξη;
μικροαντικείμενα / / May 31, 2023
Αφού ξεφλουδίσετε τα μπιζέλια, που είναι στην εποχή τους και παίρνουν τη θέση τους στους πάγκους της αγοράς, μπορείτε είτε να τον ψήσετε είτε να τον βάλετε στην κατάψυξη για το χειμώνα. Ο αρακάς, που μοιάζει με φασόλι στην όψη, είναι ένα από τα λαχανικά που αφαιρούνται εύκολα. Λοιπόν, πώς να εξαγάγετε μπιζέλια; Πώς να διαχωρίσετε τον αρακά από τον λοβό; Ακολουθούν ορισμένες λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε κατά την εξαγωγή αρακά...
Μπιζέλι; Είναι ένα από τα λαχανικά που είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και C, αλλά και πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο αρακάς, που παίρνει τη θέση του στους πάγκους την άνοιξη, είναι επίσης πλούσιος σε ασβέστιο και σίδηρο και είναι από τα λαχανικά που πρέπει να καταναλώνονται. Η εξαγωγή αρακά, που συγκαταλέγεται στα λαχανικά με πράσινο χρώμα, έχει γίνει μια περιέργεια στο διαδίκτυο. Πολλοί άνθρωποι αναζήτησαν μια απάντηση στο ερώτημα πώς να εξαγάγετε μπιζέλια. Λοιπόν, πώς να εξαγάγετε τα πράσινα μπιζέλια που μοιάζουν με μπιζέλια; Ας δούμε μαζί.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς ταξινομούνται τα πράσινα φασόλια; Μέθοδοι αποθήκευσης φρέσκων φασολιών
ΠΩΣ ΝΑ ΕΚΓΡΑΦΕΤΕ ΑΡΑΚΙΑ;
- Αφού αγοράσετε τα φρέσκα μπιζέλια, τα αδειάζετε σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια, πάρτε έναν έναν τον αρακά στο χέρι σας και πιέστε την άκρη με τα δάχτυλά σας και κάντε τους να σκάσουν.
- Αφού σκάσουν, τα κόβουμε στη μέση και με τα δάχτυλά μας ρίχνουμε στο σουρωτήρι τον τακτοποιημένο αρακά.
- Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε όλους τους αρακά που παίρνετε με τη σειρά. Είναι τόσο απλό...
Πώς να εξαγάγετε μπιζέλια
ΠΩΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΕΤΑΙ ΤΑ ΜΠΙΖΕΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ;
Αν θέλετε να το καταναλώσετε τη χειμερινή περίοδο, μπορείτε να περάσετε τον καθαρισμένο αρακά από κάποια στάδια και να τον αποθηκεύσετε στη βαθιά κατάψυξη. Υπάρχουν 2 μέθοδοι για αυτό.
πολύ απλό πρώτη μέθοδος Είναι μια μέθοδος αποθήκευσης προσθέτοντας τον αρακά που βγάζετε με το φερμουάρ σε σακούλες με φερμουάρ, ανεξάρτητα από το πόσα γεύματα θέλετε.
Πρέπει να τοποθετήσετε τον αρακά που τοποθετείτε στο ψυγείο ή στις σακούλες αποθήκευσης με φερμουάρ με αεροστεγές τρόπο.
Αφού το κάνετε αυτό, μπορείτε να το βάλετε απευθείας στην κατάψυξη.
Πώς να αποθηκεύσετε τον αρακά στην κατάψυξη
ασκείται από μερικές νοικοκυρές μια δεύτερη μέθοδος Από την άλλη, είναι η μέθοδος να βάζουμε τον καθαρισμένο αρακά στην κατάψυξη αφού τον βράσουμε.
Σε αυτή τη μέθοδο, που χρησιμοποιούν όσοι βρίσκουν πιο πρακτικό τον μαγειρεμένο αρακά κατά την προετοιμασία του γεύματος, το νερό βράζεται σε μια κατσαρόλα.
Μια πρέζα αλάτι ρίχνεται στο νερό και μετά ο αρακάς συναντά το νερό. Στη συνέχεια βράζεται έτσι για 5 λεπτά και μετά στραγγίζεται σε σουρωτήρι.
Αφού περιμένουμε λίγο να κρυώσει ο αρακάς από τη μια πλευρά, τοποθετούνται σε σακουλάκια ψυγείου και κλείνουν καλά αεροστεγώς.
Με δύο μεθόδους, μπορείτε να καταναλώνετε με ασφάλεια τον αρακά σας για περίπου 1 χρόνο.