Πώς να φτιάξετε μια μεξικάνικη ομελέτα; Το Μεξικό λατρεύει αυτή την εύκολη λιχουδιά με αυγά!
μικροαντικείμενα / / April 04, 2023
Θα λατρέψετε την μεξικάνικη ομελέτα, η οποία θα είναι το χορταστικό και νόστιμο προϊόν του σαχούρ σας. Λοιπόν, τι θα λέγατε για μια χαλαρωτική και πρακτική μεξικάνικη ομελέτα στο sahur; Ας ρίξουμε μια ματιά στην μεξικάνικη ομελέτα που θα κάνει τη μέρα πολύ χορταστική και κατάλληλη για τον τουρκικό ουρανίσκο. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε μια ομελέτα σε μεξικάνικο στυλ;
Ίσως η πιο νόστιμη μορφή αυγού μπορεί να είναι η ομελέτα. Συχνά προτιμάται για πρωινό με διαφορά εμφάνισης, πρακτικότητα και νοστιμιά. Εκτελείται σε πολλές χώρες του κόσμου, από την Ιαπωνία μέχρι την Ισπανία, από την Τουρκία έως τις ΗΠΑ. Όμως η μεξικάνικη ομελέτα είναι διαφορετική και ικανοποιητική από τις ομελέτες που φτιάχνονται σε όλο τον κόσμο. Έχει υπέροχη γεύση με πολλά υλικά που προστίθενται σε αυτό. Σκόρδο, ντομάτα, φέτα... Ας περάσουμε στη συνταγή της μεξικάνικης ομελέτας, την οποία μπορείτε να αρωματίσετε ανάλογα με το γούστο σας με ποικιλίες όπως: Ιδού η μεξικάνικη ομελέτα που θα μυρίσει το τραπέζι σας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΔιαφορετικές συνταγές ομελέτας
Συνταγή μεξικάνικης ομελέτας
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΟΜΕΛΕΤΑ MESKICA;
ΥΛΙΚΑ
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 πατάτες
2 σκελίδες σκόρδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 ντομάτες
Μισό φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
6 αυγά
Αλας
Μαύρο πιπέρι
Μαϊντανός
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
Συνταγή μεξικάνικης ομελέτας
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρές και λεπτές φέτες.
Βάζουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και βράζουμε τα υλικά σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά.
Προσθέστε το τριμμένο σκόρδο, το φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα.
Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέστε τις μισές ντομάτες και το τυρί και από πάνω τις πατάτες.
Σκεπάζουμε το τηγάνι και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
Εν τω μεταξύ, στις υπόλοιπες ντομάτες προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το αλάτι και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.
Όταν γίνει η ομελέτα, τη βγάζουμε από το τηγάνι και την κόβουμε σε φέτες.
Προσθέστε πάνω της τις ντομάτες που ετοιμάσατε και σερβίρετε ζεστές.
Καλή όρεξηπαρόν...