Πώς να φτιάξετε σούπα φακές με κουρκουμά; Ποια είναι τα συστατικά για τη σούπα με φακές κουρκουμά;
μικροαντικείμενα / / April 04, 2023
Η σούπα φακής κουρκουμά, η οποία είναι πλούσια σε γεύση και βιταμίνες, είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό το χειμώνα. Όταν ο κουρκουμάς και οι φακές, που έχουν πολλά οφέλη, ενωθούν, αναδύεται μια εξαιρετική γεύση. Θέλετε να εμπλουτίσετε την κουζίνα σας; Τότε αυτά τα νέα είναι για εσάς. Τη συνταγή για σούπα κουρκουμά φακές με κόλπα έχουμε συμπεριλάβει στα νέα μας.
Ενώ τα κρυολογήματα αυξήθηκαν τη χειμερινή περίοδο, οι άνθρωποι στράφηκαν σε φυσικές θεραπείες. Άρχισαν να ετοιμάζουν τα γεύματά τους με λαχανικά, τα οποία περιέγραψαν ως φυσικά αντιβιοτικά. Αυτοί που θέλουν να προστατεύσουν την υγεία τους και των αγαπημένων τους συνταγή σούπαςΜπορούν εύκολα να τα εφαρμόσουν στο εσωτερικό. Σούπα φακές με κουρκουμά Έχει το χαρακτηριστικό του φυσικού απωθητικού ασθενειών με τα υλικά που περιέχει. Ένα από τα πιο σημαντικά του κουρκουμά, που έχει πολλά οφέλη, είναι ότι είναι μια πολύ ισχυρή τροφή για την πρόληψη του καρκίνου. Αρκετά υψηλή είναι και η θρεπτική αξία της φακής. Είναι πηγή πρωτεΐνης που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μιλώντας για τα οφέλη του, θα ήταν αδύνατο να μην δώσουμε μια συνταγή που να περιέχει κουρκουμά και φακές.
Κουρκουμάς και κίτρινες φακές
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑΣ ΦΑΚΕΣ ΚΟΥΡΚΟΥΡΑ:
ΥΛΙΚΑ
1 κόκκινο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 μεγάλη πατάτα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1,5 φλιτζάνι κίτρινες φακές
1,5 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
6 ποτήρια νερό
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη σούπα με χυλοπίτες κοτόπουλου; Συμβουλές για σούπα με χυλοπίτες κοτόπουλου
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και τη φλούδα της πατάτας και τα κόβουμε σε λεπτούς κύβους.
Θρυμματίζουμε το σκόρδο αφού το ξεφλουδίσουμε.
Πλένουμε και στραγγίζουμε τις φακές.
Βάζουμε το βούτυρο σε μια βαθιά κατσαρόλα και το λιώνουμε.
Βάζουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.
Προσθέτουμε τις φακές και τις πατάτες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
Όταν ψηθούν προσθέτουμε το νερό και τον κουρκουμά.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά της εστίας και ψήνουμε τις φακές και τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
Τέλος προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και βγάζουμε την κατσαρόλα από την εστία.
Ανακατεύουμε τη σούπα και τη σουρώνουμε.