Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο σιμιτ; Συνταγή για τραγανό τραγανό bagel

Ετοιμάσαμε μια νόστιμη συνταγή για bagel, την οποία μπορείτε να βάλετε στο μεσημεριανό κουτί των παιδιών σας την ώρα του τσαγιού ή στο σπίτι, με λεπτομέρειες και κόλπα για εσάς. Μπορείτε να προσθέσετε το σιμίτι, που φτιάχνεται πολύ εύκολα, στα μεσημεριανά κουτιά των παιδιών σας με υγιεινό τρόπο. Η συνταγή για τραγανό bagel στο σπίτι είναι στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας...

Το Simit, με το όνομα που χρησιμοποιείται στη Σμύρνη, είναι η γενική ονομασία που δίνεται στα στρογγυλά ψωμιά που καλύπτονται με τραγανό σουσάμι. Το σιμίδι, το οποίο καταναλώνεται ευρέως στην Τουρκία και την Ελλάδα, ονομάζεται kuluri στην Ελλάδα. Το τραγανό bagel του δρόμου, που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι με πολύ λίγα υλικά και λίγη προσπάθεια, σας επιτρέπει να πάρετε τη γεύση που θέλετε. Αν θέλετε να ετοιμάσετε το σιμίτι, που είναι από τις γεύσεις του δρόμου, σε ένα υγιεινό περιβάλλον και με υγιεινό τρόπο στο σπίτι, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή για τραγανό bagel που ετοιμάσαμε για εσάς. Μόλις βγει από τον φούρνο, αυτή η γεύση, που θα ταιριάζει σε όλα τα τραπέζια, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για να βάλετε στην τσάντα των παιδιών σας. Τα τραγανά bagels, που ακούγονται ακόμα και από την αρχή του δρόμου, θα αποτελέσουν την κορωνίδα των πρωινών, με τη μυρωδιά που τυλίγει όλο το σπίτι, που είμαστε σίγουροι ότι θα διατηρήσει τη συνοχή του.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μια ζαχαροπλαστική με γλυκιά μυρωδιά; Η πιο εύκολη συνταγή ζαχαροπλαστικής σε στυλ ζαχαροπλαστικής

Συνταγή Bagel:

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
1 αυγό
1 πακέτο μαγιά στιγμής
3,5 - 4 ποτήρια αλεύρι

Για τα παραπάνω?

1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό
1/2 κουταλάκι του γλυκού μελάσα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να ανοίξετε το πιο εύκολο; Συμβουλές για άνοιγμα σαν τζούρα! Για να μην μπαγιατεύει για μέρες

σπιτικό κουλούρι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη ζύμη άνηθου; Ζύμη άνηθου σε 5 λεπτά

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ανακατεύουμε καλά το χλιαρό γάλα, το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και αφήνουμε για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια σπάστε το αυγό και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε.

Σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.

Παίρνουμε μικρές μαρέγκες από τη ζύμη που έχουμε κρατήσει και τις κάνουμε ρολά, βουτώντας τις πρώτα σε νερουλή μελάσα και μετά σουσάμι για να δώσουν το σχήμα κουλούρι.

Αφού κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλη τη ζύμη, ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη...