Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο ταντούνι; Τα κόλπα του διάσημου ταντούνι της Μερσίνης

Δεν υπάρχει κανείς που να μην του αρέσει το ταντουί, το οποίο φτιάχνεται βάζοντας ψητό κρέας ανάμεσα σε ζεστό ψωμί. Ερευνήσαμε για εσάς τη συνταγή για ταντούνι, την οποία μπορούν να φτιάξουν εύκολα τόσο όσοι αγαπούν το ταντουί όσο και όσοι θέλουν να το δοκιμάσουν στο σπίτι. Πώς να φτιάξετε ταντούνι στο σπίτι; Ποια είναι η πιο εύκολη συνταγή για ταντούνι; Εδώ είναι η απάντηση στο ερώτημα που τέθηκε:

ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ

Το Tantuni είναι ένα είδος περιτυλίγματος μοναδικό στη Μερσίνα. Το ταντούνι που καταναλώνεται σήμερα γίνεται με δύο είδη κρέατος. Τα περιτυλίγματα που περιέχουν μόνο κρέας ονομάζονται μπριζόλες και τα περιτυλίγματα που περιέχουν κρέας και λίπος ουράς ονομάζονται ταντούνι. Αυτή η διαφορά γίνεται σημαντική όταν παραγγέλνετε γεύματα σε εστιατόρια tantunici. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ταντούνι, μια από τις πιο δημοφιλείς γεύσεις του δρόμου της Μερσίνας, στο σπίτι. Ένα από τα διάσημα πιάτα της τουρκικής κουζίνας είναι το ταντούνι, κομμένο σε φέτες μπουκιές, ρίχνοντας πάνω στραγγιστό ή κανονικό γιαούρτι και προσθέτοντας τηγανητό λάδι με σκόνη πιπεριού και σερβίρεται. Υποστηρίζεται ότι το ταντούνι, το οποίο καταναλώνεται με μαγειρεμένο κρέας με σουμάκ και μαϊντανό, κρεμμύδια, ντομάτες και διάφορα μπαχαρικά, ανάμεσα σε ψωμί ή με περιτύλιγμα, προέρχεται από την τουρκμενική και νομαδική παράδοση. Σύμφωνα με τα δημοσιεύματα, το ταντούνι είναι ένα φτωχό φαγητό, σερβίρεται με περισσευούμενο κιμά και παραπροϊόντα από το κρεοπωλείο, ψητό με ντομάτες και κρεμμύδια με σουμάκ και σερβιρισμένο σε λάβας. Σας παρουσιάζω σήμερα τη σπιτική συνταγή του ταντούνι.

Νέαμας το δίνουμε.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τον πιο εύκολο ντόνερ; Συμβουλές για να φτιάξετε ντονέρ βήμα-βήμα στο σπίτι

Δεν υπάρχει κανείς που να μην του αρέσει το ταντουί, το οποίο φτιάχνεται βάζοντας ψητό κρέας ανάμεσα σε ζεστό ψωμί. Το Tantuni, το οποίο μπορούν να φτιάξουν εύκολα τόσο οι λάτρεις του tantuni όσο και όσοι θέλουν να το δοκιμάσουν στο σπίτι, βρίσκεται στις οθόνες του Kanal 7. Μαζί με τα κόλπα του προγράμματος "Nermin's Delicious Kitchen" με παρουσιαστή τη Nermin Gül εξήγησε.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑΝΤΟΥΝΙ:

ΥΛΙΚΑ

300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας ribeye
1 μέτριο κρεμμύδι
2 μικρές ντομάτες
2 μέτριες πράσινες πιπεριές
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σουμάκ
1/4 ματσάκι μαϊντανός

Για σέρβις?

1 κομμάτι λευκό ψωμί 
1/2 μέτριο λεμόνι
10 μικρές πιπεριές τουρσί

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε lahmacun σε στυλ εστιατορίου; Σπιτική συνταγή lahmacun Gaziantep

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βράζουμε το μοσχάρι ribeye.

Κόβουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε τριμμένη φρυγανιά.

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε όλα τα υλικά μαζί με το κρέας.

Πιέστε το μισό ψωμί πάνω στα υλικά στο τηγάνι.

Τέλος, βάζουμε όλα τα υλικά στο ψωμί και σερβίρουμε ζεστό.

Καλή όρεξη...