Πώς να φτιάξετε αυθεντικά Falafel; Η πιο εύκολη συνταγή για Falafel και υλικά!

Το φαλάφελ, μια από τις τοπικές γεύσεις της κουζίνας της Μέσης Ανατολής, είναι μια υπέροχη συνταγή που θα είναι ανάμεσα στις απαραίτητες γεύσεις των τραπεζιών σας. Το φαλάφελ, που θα λατρέψουν οι λάτρεις των λαχανικών και θα αρέσει σε όσους όχι, πήρε το όνομά του από τα ρεβίθια, τα φρέσκα χόρτα και τα αποξηραμένα μπαχαρικά. Τη συνταγή του φαλάφελ, που θα αφήσει σημάδι στον ουρανίσκο με την τραγανή επικάλυψη και γέμισή του, μπορείτε να δείτε στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.

Το φαλάφελ, που συγκαταλέγεται στις πιο νόστιμες και πρακτικές συνταγές της λιβανέζικης κουζίνας, μπορεί να είναι ένα πιάτο που θα λατρέψουν τα παιδιά σας να καταναλώνουν, τόσο ως προς τη γέμιση όσο και ως προς τη γεύση του. Τα φαλάφελ, που πρέπει να προτιμούν οι μητέρες που λυπούνται τα παιδιά τους που δεν τρώνε λαχανικά, μπορούν εύκολα να καταναλωθούν από όσες κάνουν δίαιτα με μια ελαφριά σαλάτα στον αέρα στο βραδινό. Όλα όσα αναρωτιέστε για τα φαλάφελ Νέασε εμάς! Λοιπόν, πώς να φτιάξετε το Falafel, το οποίο είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό; Εδώ, συνταγή Falafel και συστατικά...

Μοιραζόμαστε μαζί σας μια νόστιμη συνταγή για φαλάφελ που μπορούν να απολαύσουν οι χορτοφάγοι και ακόμη και οι vegan.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μαλακό ψωμί πίτα; Συμβουλή για πίτα

ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΑΛΑΦΕΛ:

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό ρεβίθια βρασμένα
6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Μισό ματσάκι μαϊντανό
Μισό ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1,5 κουταλιά της σούπας αλάτι κύμινο
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
2 αυγα
Αλάτι πιπέρι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Περάστε τα βρασμένα ρεβίθια από το ρομπότ.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Αφού ομογενοποιηθεί καλά, το παίρνουμε με ένα κουτάλι και το τυλίγουμε με τα χέρια.

Αφήνουμε τις έτοιμες μπάλες στο ψυγείο για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να γίνουν τραγανά.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το vegan; Πώς εφαρμόζεται η vegan διατροφή; Vegan διατροφή 22 ημερών! Τι να τρώτε σε μια vegan δίαιτα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Μπορείτε να αποθηκεύσετε τηγανητά φαλάφελ στην κατάψυξη έως και 6 μήνες και όταν θέλετε να τα καταναλώσετε μπορείτε να τα ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.