Πώς να φτιάξετε κέικ με πράσο; Υλικά για κέικ πράσου

Με πράσο που είναι χειμωνιάτικο λαχανικό παρασκευάζονται όλων των ειδών τα πιάτα, αλλά θα σας ταξιδέψουμε σε άλλους κόσμους με τη νοστιμιά της συνταγής που θα δώσουμε. Θα φτιάξετε το κέικ σας τις ώρες του τσαγιού και τα σνακ σας με τη συνταγή του κέικ πράσου. Αν ακολουθήσετε πλήρως τη συνταγή για σφολιάτα αλμυρού κέικ, θα εισάγετε στον ουρανίσκο σας μια αξέχαστη γεύση.

Αν και το πράσο γενικά προτιμάται για γεύματα, χρησιμοποιείται και για την παρασκευή κέικ. Το κέικ που θα περιγράψουμε είναι αλμυρό, επομένως αρέσει σε διαφορετικά γούστα. Με την πλούσια περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, το πράσο ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα. Το λαχανικό, το οποίο είναι ένα πλήρες απόθεμα βιταμίνης Α και βιταμίνης C, καθαρίζει το σώμα όταν καταναλώνεται σε επαρκείς ποσότητες και βοηθά το δέρμα σας να λάμπει. Θέλετε να καταπιέσετε το στομάχι σας, να ικανοποιήσετε την πείνα σας ή ένα υγιεινό ενδιάμεσο προϊόν; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Κέικ με πράσο Ποια είναι τα υλικά; Πώς να φτιάξετε κέικ με πράσο; απαντήσεις στις ερωτήσεις σας Νέαμπορείτε να βρείτε σε εμάς.

Κέικ με πράσο

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ με πράσο:

ΥΛΙΚΑ

2 αυγα
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι γιαούρτι
Μισό κιλό πράσο ψιλοκομμένο
Μισό φλιτζάνι τριμμένες πατάτες
1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι άσπρο αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Αλάτι πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε cheesecake σε στυλ ζαχαροπλαστικής; Τα πιο εύκολα αλμυρά μπισκότα τσένταρ σε πλήρη συνοχή

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα πράσα και τις πατάτες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Προσθέστε το καλαμποκάλευρο και το λευκό αλεύρι στο μπολ.

Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

(Αν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας γάλα.)

Στρώνουμε μια μεσαίου μεγέθους φόρμα για κέικ με λαδόκολλα.

Ρίξτε το μείγμα που ετοιμάσατε στη φόρμα του κέικ και λειώστε το.

Βάλτε τη φόρμα του κέικ στο φούρνο που έχετε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.

Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.

Τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα και αφήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθεί.

Όταν ψηθεί το κέικ πράσου, το βγάζουμε από το φούρνο και το σερβίρουμε ζεστό.