Ποια είναι τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο κρέας της γαλοπούλας; Προσοχή στις τροφικές αλλεργίες

Η αλλεργία είναι μια κατάσταση κατά την οποία το σώμα επηρεάζεται από ορισμένες μη βλαβερές ουσίες ή αντιδρά υπερβολικά ψυχολογικά. Το πιο συνηθισμένο από αυτά είναι η τροφική αλλεργία. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν αλλεργική αντίδραση σε ορισμένα κρέατα. Με το που πλησιάζει η νέα χρονιά, η πιο περιζήτητη αλλεργία στο κρέας της γαλοπούλας είναι μία από αυτές. Ποια είναι λοιπόν τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο κρέας της γαλοπούλας;

τροφική αλλεργία Είναι πολύ συχνή πάθηση. Ενώ καλύπτει το 8% των παιδιών, αυτή η κατάσταση είναι 2% για τους ενήλικες. Οι άνθρωποι εμφανίζουν αλλεργικές αντιδράσεις στο βοδινό, αρνί, κυνήγι ή πουλερικά. Με το που πλησιάζει η νέα χρονιά έχει γίνει παράδοση. Κρέας γαλοπούλας έχει επίσης διερευνηθεί συχνά. Το κρέας γαλοπούλας, το οποίο είναι χαμηλό σε χοληστερόλη αλλά υψηλό σε πρωτεΐνη, προκαλεί διαφορετική αντίδραση σε μερικούς ανθρώπους. Ποια είναι, λοιπόν, τα αλλεργικά συμπτώματα του κρέατος γαλοπούλας, που έχει γίνει τόσο δημοφιλές καθώς μπαίνουμε στη νέα χρονιά;

Αλλεργικές εκδηλώσεις κρέατος γαλοπούλας

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΤΟΥ κρέατος γαλοπούλας;

Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να αντιδράσουν σε ορισμένες ουσίες που βρίσκονται στο κρέας γαλοπούλας στο ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει ένα αντίσωμα που ανταποκρίνεται σε ουσίες που θεωρεί επιβλαβείς. Την επόμενη φορά που το σώμα θα συναντήσει κρέας γαλοπούλας, απελευθερώνει αυτά τα αντισώματα και τα συμπτώματα της αντίδρασης εμφανίζονται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα.

Κρέας γαλοπούλας

Οι αντιδράσεις ποικίλλουν από άτομο σε άτομο. Τα συμπτώματα που μπορεί να φαίνονται ήπια ή σοβαρά περιλαμβάνουν:

• Πονοκέφαλο
• εξάνθημα στο σώμα
• Γενικευμένο οίδημα ιστού
• Εμφάνιση δυσπεψίας και ναυτίας
• Σοβαρές ή ήπιες κράμπες στην κοιλιά
• Εμετός 
• καταρροή
• επιταχυνόμενος καρδιακός ρυθμός
• Έχοντας επιληπτικές κρίσεις και αίσθημα ζέστης στο σώμα
• Φτάρνισμα 

Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να οδηγήσουν σε θάνατο από λιποθυμία, σοκ ή αναπνευστική ανεπάρκεια εάν η αναφυλαξία δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα.

συμπτώματα αλλεργίας στο κρέας γαλοπούλας