Πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα; Πώς να ξεφλουδίσετε την πιο εύκολη κολοκύθα; Πώς να κόψετε την πιο πρακτική Κολοκύθα

Η απαραίτητη γεύση των χειμερινών μηνών, η κολοκύθα έχει αρχίσει να παίρνει τη θέση της στους πάγκους. Δεδομένου ότι η κολοκύθα, που είναι και νόστιμη και χρήσιμη, είναι πηχτή και μεγάλη, υπάρχουν μερικά κόλπα που πρέπει να προσέξεις. Λοιπόν, πώς να επιλέξετε την κολοκύθα, που συγκαταλέγεται στα λαχανικά με άφθονες φυτικές ίνες, και πώς να την ξεφλουδίσετε; Συμβουλές για να ξεφλουδίσετε μια κολοκύθα...

Η κολοκύθα είναι λαχανικό από την οικογένεια των κολοκυθιών. Η κολοκύθα είναι πολύ καλή πηγή βήτα-καροτίνης, μαγνησίου, βιταμινών C, K, E, φωσφόρου και σιδήρου. Η κολοκύθα, την οποία μπορείτε να καταναλώνετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, από γεύματα μέχρι σούπες και επιδόρπια, αυξάνει την ενέργεια του οργανισμού, ειδικά σε κρύο καιρό. Όταν επιλέγετε μια κολοκύθα που φτάνει σε πολύ μεγάλα μεγέθη, πρέπει να προσέχετε το χρώμα και το μέγεθός της, ώστε να μην βγαίνουν κηλίδες. Θα μοιραστούμε μαζί σας μερικά κόλπα που σας διευκολύνουν να κόψετε την κολοκύθα σε φέτες χωρίς δυσκολία κατά το στάδιο του τεμαχισμού και του ξεφλουδίσματος. Εδώ είναι όλα τα περίεργα για το ξεφλούδισμα μιας κολοκύθας...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη κολοκυθόσουπα; Συμβουλές για σούπα κολοκύθας

ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΑΝΤΛΙΕΣ;

• Όταν επιλέγετε μια κολοκύθα, η οποία έχει δράση κατά της δυσκοιλιότητας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε φυτικές ίνες, φροντίστε να είναι μεσαίου μεγέθους.
• Επίσης, επιλέξτε το ματ από το εξωτερικό της κολοκύθας.
• Ελέγξτε για κιτρινίδι ακριβώς κάτω από την κολοκύθα. Αν υπάρχει κιτρίνισμα, σημαίνει ότι έχει ωριμάσει επαρκώς κάτω από το χώμα.
• σκληρό και τεταμένο κρούστα κολοκύθιπροτιμώ.
• Φροντίστε να επιλέξετε κολοκυθάκια που είναι πεντακάθαρα και χωρίς σκασίματα.
• Επίσης, αν πρόκειται να αγοράσετε μια κολοκύθα σε φέτες από την αγορά, αγοράστε οπωσδήποτε φέτες που δεν διαχωρίζονται από ίνα σε ίνα. Όταν αγγίζετε τις φέτες κολοκύθας, μπορείτε να επιλέξετε μέτριας σκληρότητας. Η επιλογή των πορτοκαλί δείχνει επίσης ότι η κολοκύθα έχει καλύτερη γεύση και ώριμη.

Πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα

ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΛΟΓΙΖΕΤΕ ΤΟ PUPER;

- Πριν κόψετε την κολοκύθα, που έχει αρχίσει να καταναλώνεται από τον Νοέμβριο, αφήστε την να αναπνεύσει βυθίζοντάς την σε κάποια σημεία με ένα πιρούνι.

- Στη συνέχεια κόψτε το προσεκτικά στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι.

- Στη συνέχεια καθαρίστε καλά τους σπόρους μέσα στην κολοκύθα. Αφού καθαρίσετε όλο το εσωτερικό με ένα πιρούνι, το βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Η κολοκύθα, η οποία ζεσταίνεται στο φούρνο για περίπου 1 λεπτό, θα γίνει μαλακή.

πώς να ξεφλουδίσετε μια κολοκύθα

ΠΩΣ ΝΑ ΚΟΨΕΤΕ μια κολοκύθα;

• Έτσι, μπορείτε να κόψετε τη ζεσταμένη και μαλακωμένη κολοκύθα σε φέτες.
• Αφού την κόψετε σε φέτες, μπορείτε να ξεφλουδίσετε κάθε φέτα ώστε να μην είναι πολύ πηχτή. Πρέπει να το ξεφλουδίσετε χωρίς να λαμβάνετε πολλή βιταμίνη που περιέχει.
• Τέλος, μπορείτε να το ψιλοκόψετε σύμφωνα με τη συνταγή που θέλετε να ετοιμάσετε.
• Αν πρόκειται να φτιάξετε ένα γλυκό με κολοκύθα, μπορείτε να το κόψετε σε μεγάλες φέτες.
• Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε στη συνταγή της σούπας, μπορείτε να το κόψετε σε κύβους.

πώς να κόψετε μια κολοκύθα σε φέτες