Πώς να φτιάξετε τα κομματάκια σοκολάτας πιο εύκολα; Συνταγή ρολό σοκολάτας σφολιάτας

Το σοκολατένιο άνοιγμα, η μυρωδιά του οποίου θα τυλίξει όλο το σπίτι, βρίσκεται στην κορυφαία λίστα των ζαχαροπλαστείων με τις μεγαλύτερες πωλήσεις τις τελευταίες ημέρες. Σας προσφέρουμε την αφράτη συνταγή του σοκολατένιο popping, την οποία μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό ή δίπλα σε ώρες τσαγιού.

Με τις διαφορετικές ποικιλίες του, τρώγεται συχνά τόσο για πρωινό όσο και για μεσημεριανό γεύμα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε το άνοιγμα, που έχει τελείως διαφορετική γεύση με ζεστό ζεστό τσάι, στο σπίτι, πρέπει οπωσδήποτε να το κάνετε μια φορά. Με αυτή τη συνταγή, τι θα λέγατε να δοκιμάσετε τα αφράτα και αφράτα ρολά που θέλετε με σοκολάτα; Η τάφρο που θα φτιάξετε θα είναι αγαπημένο τόσο για εσάς όσο και για την οικογένειά σας. Σοκολατένιο άνοιγμα, που σε κάνει να τρως όπως τρως, θα τυλίξει όλο το σπίτι με τη μυρωδιά του. Λοιπόν, πώς είναι ο ευκολότερος τρόπος για να ανοίξετε τα κομματάκια σοκολάτας; Η συνταγή ανοίγματος σοκολάτας σφολιάτας βρίσκεται στο άρθρο μας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ένα σπιτικό άνοιγμα ελιάς στην πλήρη συνοχή του; Η πιο εύκολη συνταγή ανοίγματος ελιάς

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ:

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
Μισό ποτήρι λάδι
1 αυγό (από τον κρόκο στο ασπράδι)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μαγιά στιγμής
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Αρκετό αλεύρι (6 με 7 φλιτζάνια)

Να οδηγείς μεταξύ?

150 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη
Σοκολάτα πρωινού που απλώνεται

Ανοίξτε τη Σοκολάτα

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Για τη ζύμη, ανακατεύουμε πρώτα το νερό, το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαγιά και αφήνουμε για πέντε με δέκα λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το ασπράδι και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη που να κολλάει στο χέρι.

Ετοιμάζουμε 15 ίσες μαρέγκες και μοιράζουμε πάνω τους 1 κουταλάκι του γλυκού μαλακωμένο βούτυρο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να ανοίξετε σύρμα σε στυλ ζαχαροπλαστείου; Πρωτότυπη συνταγή ζαχαροπλαστείου

Ξεκινώντας από την πρώτη μαρέγκα ανοίγετε τη ζύμη όσο πιο λεπτή γίνεται, απλώνετε τη σοκολάτα σε τρία μέρη και την τυλίγετε σε ρολό.

Το πλάθουμε και το τοποθετούμε στο ταψί. Μετά από 20 λεπτά ψησίματος, αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με παπαρούνα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.

Καλή όρεξη...