Ποια είναι τα συστατικά για τη σούπα κολοκύθας; Πώς να φτιάξετε σούπα κολοκύθας;

Είμαστε εδώ με τη συνταγή της σούπας και της κολοκυθόσουπας που μαγεύει τον κόσμο τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη νοστιμιά της. Η κολοκυθόσουπα, που είναι ένα είδος φρούτου, είναι πολύ ωφέλιμη για την υγεία λόγω των βιταμινών που περιέχει. Με τη σούπα που θα ετοιμάσετε σε λίγα μόλις βήματα, θα προστατευθείτε από ασθένειες που συναντάτε περισσότερο τους χειμερινούς μήνες.

Είναι γνωστό ότι η κολοκύθα, που προτιμάται σε πολλά πιάτα από σούπα μέχρι γλυκό με την υπέροχη γεύση της, κάνει καλό σε αμέτρητες ασθένειες. Η κολοκύθα, η οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βοηθά το δέρμα σας να λάμπει όπως το καλοκαίρι. Όλα τα πιάτα ετοιμάζονται γιατί έχει πολύ καλή γεύση. Ερευνήσαμε τη σούπα κολοκύθας για εσάς. Νέαστο δικό μας κολοκυθοσουπαΜπορείτε να βρείτε τα υλικά και τη συνταγή του

Κολοκύθι

ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ:

ΥΛΙΚΑ

1 κρεμμύδι
Μισό κιλό κολοκύθα
4 ποτήρια ζεστό νερό
1 ποτήρι γάλα
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
1 γεμάτη κουταλιά της σούπας αλεύρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
άλας

Κολοκύθα και γάλα

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και το βούτυρο.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα.

Προσθέστε αλεύρι στα μαλακά κρεμμύδια και τηγανίστε μέχρι να μυρίσουν.

Προσθέτουμε τις κολοκύθες ψιλοκομμένες και ανακατεύουμε καλά.

Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι.

Αφού ψηθούν τα κολοκυθάκια μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε το νερό στην κατσαρόλα.

Βάλτε τη σούπα από το μπλέντερ.

Στη συνέχεια μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.