Πώς να φτιάξετε μπισκότα παπαρούνας λεμονιού που έσπασαν δοκιμαστικά ρεκόρ;
μικροαντικείμενα / / April 03, 2023
Θα λατρέψετε τα μπισκότα παπαρούνας με μυρωδάτες φλούδες λεμονιού, τραγανή παπαρούνα και λαχταριστή σάλτσα! Τα μπισκότα παπαρούνας λεμονιού, που θα μετατρέψουν τις ώρες του τσαγιού σας σε γλέντι, θα τραβήξουν την προσοχή των καλεσμένων σας καθώς σκορπίζονται στο στόμα. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε μπισκότα παπαρούνας λεμονιού;
Μπορεί να παρασκευαστεί ως γλυκό και αλμυρό κουλουράκιΈχει γίνει μια παγκοσμίως γνωστή γεύση. Αν και στα βασικά συστατικά χρησιμοποιούνται αλεύρι, γάλα και λάδι, σε ποικιλίες επιδορπίων μπορούν να χρησιμοποιηθούν άχνη ζάχαρη, κομμάτια φρούτων και ειδικές γεύσεις. Για όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά, τα αλμυρά μπισκότα μπορούν να γίνουν με υλικά όπως σουσάμι, κανέλα ή καρύδια. Μπισκότα παπαρούνας λεμονιού Χάρη σε αυτή τη συνταγή, η μυρωδιά του λεμονιού θα εξαπλωθεί στο σπίτι σας. Θα λατρέψετε τη συνταγή για μπισκότο παπαρούνας λεμονιού τόσο με την αρωματική γεύση του λεμονιού όσο και με την τραγανή γεύση της παπαρούνας στο στόμα. Αν αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε μπισκότα λεμονιού που έχουν υπέροχη γεύση ειδικά με τσάι, εδώ είναι η συνταγή για μπισκότο με παπαρούνα λεμονιού:
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΟι καλύτερες συνταγές με λεμόνι! Η πιο εύκολη συνταγή γλυκού με λεμόνι
ΣΥΝΤΑΓΗ για μπισκότα με παπαρούνα λεμονιού:
ΥΛΙΚΑ
1 αυγό
2,5 ποτήρια αλεύρι
175 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
1,5 κουταλιά της σούπας παπαρούνα
1,5 πακέτο βανιλίνη
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΕύκολη συνταγή για μπισκότα λεμονιού
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Ανακατεύουμε το βούτυρο μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο είναι σε θερμοκρασία δωματίου για εύκολο ανακάτεμα.
Μόλις φτάσετε στην επιθυμητή σύσταση, προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε για λίγα λεπτά ακόμα.
Τώρα μπορείτε να απενεργοποιήσετε το μίξερ. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και την παπαρούνα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι αφού ανακατεύουμε.
Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να αποκτήσει μια μη κολλώδη υφή.
Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
Μετά από 1 ώρα κόβουμε την παγωμένη ζύμη σε μικρούς κύκλους.
Τοποθετούμε τα κομμένα μπισκότα σε ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 13 λεπτά περίπου.
Μπορείτε να το πάρετε όταν τηγανιστεί από τον φούρνο. Μπορείτε να το καταναλώσετε όταν είναι κρύο.
Καλή όρεξη...