Το «Uşak Baklava» έλαβε εγγραφή γεωγραφικής ένδειξης!

μικροαντικείμενα / by admin / April 03, 2023

Μετά από αίτηση του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Uşak UTSO, το όνομα "Uşak Baklava" καταχωρήθηκε ως γεωγραφικό προϊόν μοναδικό για το Uşak.

Κατασκευάζεται από τουλάχιστον 60-70 ορόφους προσθέτοντας καρυδόψιχα σε κάθε στρώση.Ουσάκ ΜπακλαβάΤο όνομα ", ακριβώς όπως "νυφικός χαλβάς, κόκκινος χαλβάς", έλαβε γεωγραφική καταχώριση ειδικά για το Uşak, κατόπιν αίτησης της UTSO. Κατόπιν εφαρμογής του UTSO. Το Uşak tarhana, το χαλί Eşme, το χαλί Uşak, το νυφικό επιδόρπιο, ο χαλβάς και η πάστα παπαρούνας καταχωρήθηκαν ως γεωγραφικά προϊόντα του Uşak.

Επιπλέον, ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της UTSO Selim Kandemir δήλωσε ότι εργάζονται για την προστασία των τοπικών προϊόντων καταχωρώντας τα με γεωγραφική ένδειξη και για την αύξηση της οικονομικής τους αξίας.

Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο γλυκό από αηδοφωλιά; Τα κόλπα της αηδοφωλιάς ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο γλυκό από αηδοφωλιά; Τα κόλπα της αηδοφωλιάς

Ο Kandemir δήλωσε ότι θα συνεχίσουν να εργάζονται ως UTSO για να διασφαλίσουν ότι τα ειδικά για την Uşak προϊόντα παράγονται και διατίθενται στο εμπόριο χρησιμοποιώντας γεωγραφικές ενδείξεις.

«Έχουμε εργαστεί για να προστατεύσουμε τις πολιτιστικές αξίες της πόλης μας. Τώρα, ο χαλβάς Uşak και το νυφικό επιδόρπιο Uşak (νυφικός χαλβάς, κόκκινος χαλβάς) είναι μεταξύ των καταχωρημένων προϊόντων. Πέρυσι, μετά το Uşak tarhana, το χαλί Eşme και το χαλί Uşak, που είχε προηγουμένως καταχωρηθεί από το επιμελητήριό μας, Απαραίτητες πρωτοβουλίες για την προστασία και το branding του νυφικού γλυκού, του χαλβά, της παπαρουνόπαστας και του σπιτικού μπακλαβά ξεκινήσαμε. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που αυτές οι πρωτοβουλίες αποδείχθηκαν θετικές». είπε.