Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο με δράκο; Θα λατρέψετε αυτό το εύκολο επιδόρπιο φτιαγμένο με όψη dragon fruit!
μικροαντικείμενα / / April 03, 2023
Με την υφή του και τους μικρούς μαύρους σπόρους που περιέχει, ο καρπός του δράκου μοιάζει με ακτινίδιο. Το γλυκό του δράκου φρούτου που έχει ήπια γεύση είναι εξίσου νόστιμο. Σήμερα θα σας δώσουμε μια συνταγή για επιδόρπιο που θυμίζει φρούτο του δράκου, το οποίο φτιάχνεται πολύ εύκολα. Πώς να φτιάξετε λοιπόν επιδόρπιο με δράκο;
Γεια σας φίλοι! Σήμερα, θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα γλυκό από φρούτα του δράκου, που έχουμε ακούσει πολύ τον τελευταίο καιρό. Αυτό το φρούτο, που είναι εξωτικό με την εμφάνιση και τη δομή του, έχει γίνει πρόσφατα το αγαπημένο της Τουρκίας. Το Dragon fruit, που έχει ελαφριά και νόστιμη γεύση, μαγεύει τον ουρανίσκο με το γλυκό του άρωμα. Η πίτα, γνωστή και με το άλλο της όνομα, προτιμάται επίσης πολύ συχνά λόγω της υγιεινής της. Θα στεφανώσει τα επιδόρπια σας με το ζωηρό ροζ χρώμα του και σήμερα θα σας δώσουμε μια συνταγή για επιδόρπιο που με την εμφάνισή του θυμίζει φρούτα του δράκου. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό το γλυκό που θα μαγέψει όσους το φάνε.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΥ ΔΡΑΚΟΥ?
ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο γάλα
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1 κουταλιά της σούπας άμυλο
1/2 φλιτζάνι μπλε παπαρουνόσποροι
50 γραμμάρια βούτυρο
1 πακέτο βανίλιαΓια σάλτσα φρούτων:
1,5 φλιτζάνι σμέουρα (κατεψυγμένα, φλούδα)
1,5 φλιτζάνι βατόμουρα (κατεψυγμένα, φλούδα)
10 φράουλες (τριμμένες)
3 κουταλιές της σούπας άμυλο σίτου
1,5 φλιτζάνια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Βάλτε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το άμυλο και τους σπόρους παπαρούνας σε μια βαθιά κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε συνεχώς αυτά τα υλικά μέχρι να βράσουν.
Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια στη βρασμένη και πήξει πουτίγκα, ανακατεύουμε ξανά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Μεταφέρετε τη κρέμα παπαρούνας που έχετε ετοιμάσει στη λαδωμένη φόρμα για τάρτα και τη διατηρήστε στο ψυγείο για 2 ώρες αφού λειάνετε την κορυφή και έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, ανακατέψτε τα κατεψυγμένα και ξεφλουδίστε τα σμέουρα, τα βατόμουρα και τις φράουλες.
Στη συνέχεια, προσθέστε άμυλο και νερό σε αυτό και ανακατέψτε μέχρι να πάρει μια παχύρρευστη σύσταση.
Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 5 λεπτά.
Βγάζετε από τη φόρμα την κρέμα παπαρούνας που έχετε κρατήσει στο ψυγείο. Προσθέτουμε πάνω τη σάλτσα φρούτων και την αφήνουμε ξανά στο ψυγείο για 2 ώρες.
Βγάζετε το γλυκό που έχετε ετοιμάσει από το ψυγείο και σκεπάζετε τη σάλτσα φρούτων και τα πλαϊνά με μεμβράνη.
Διακοσμήστε το υπόλοιπο μέρος όπως θέλετε.
Στη συνέχεια, μπορείτε να σερβίρετε το φρούτο του δράκου όπως θέλετε.
Καλή όρεξη...