Πώς να φτιάξετε μπαγιάτικα μπισκότα μήλου; Μπισκότα μήλου πλήρους μεγέθους με διαφορετική εμφάνιση

Τα μπισκότα Apple, που τραβούν τα βλέμματα με την εμφάνισή τους, είναι πολύ δημοφιλή τον τελευταίο καιρό. Τα μπισκότα μήλου, τα οποία προτιμώνται γιατί δεν μπαγιάζουν για πολύ καιρό, αφήνουν μια αξέχαστη γεύση στο στόμα όταν χρησιμοποιούνται σε πλήρη ποσότητα. Πώς μπορείτε λοιπόν να φτιάξετε ένα μπισκότο μήλου που δεν μπαγιάτισε; Ιδού η συνταγή για μπισκότο μήλου που εντυπωσιάζει με την εμφάνισή του.

Μια από τις αξέχαστες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων Μπισκότα μήλου; Προτιμάται συχνά από τις μητέρες μας με το σχήμα, το χαμηλό κόστος και την πρακτική κατασκευή του. κουλουράκι μια από τις ποικιλίες του. Σε σχήμα μισοφέγγαρου και γεμάτο με μήλα, αφήνει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο. Τα μπισκότα είναι από τα πιο δημοφιλή μπισκότα των τελευταίων εποχών με τη νέα τους εμφάνιση και τη μεγάλη τους μπαγιάτιση. παίρνει τη θέση του. Προσθέτει γεύση στη γεύση του με την εύθρυπτη ζύμη του και τη συνοχή του που διαχέεται στο στόμα. Σήμερα θα σας δώσουμε μια αξέχαστη συνταγή από μπισκότα μήλου. Αν τα υλικά σας είναι έτοιμα, ας προχωρήσουμε στην παρασκευή μπισκότων μήλου που δεν μπαγιάζουν και εντυπωσιάζουν με την εμφάνισή τους.

Μπισκότα μήλου

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΗΛΟΥ?

ΥΛΙΚΑ

125 γρ βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Μισό κουταλάκι του γλυκού άμυλο
Μισό κουταλάκι λάδι
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πακέτο βανίλια
2,5 - 3 ποτήρια αλεύρι (προσθέστε με έλεγχο, παρακαλώ)

Για τα παραπάνω:
1 κομμάτι ζύμης
2-3 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι

Για τη γέμιση μήλου:
5-6 μήλα τριμμένα
1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μισό φλιτζάνι καρύδια

Δημιουργία Apple Cookies

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Για το γουδί?

Αρχικά τρίβουμε 5-6 μήλα για τη γέμιση και τα βάζουμε στο ταψί.

Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη στα μήλα.

Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Συνεχίστε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό μέχρι να απελευθερώσει το νερό και να το απορροφήσει ξανά.

Αφού απορροφήσει το νερό, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μοσχοκάρυδο.

Στη συνέχεια, αφαιρέστε το γουδί από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

Μπισκότα μήλου

Για τη ζύμη?

Σε ένα μπολ, 125 γρ βούτυρο μαλακό, μισό ποτήρι τσαγιού λάδι, 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι, 1 αυγό, 1 ποτήρι τσαγιού ζάχαρη άχνη, μισό τσάι Προσθέστε ένα ποτήρι άμυλο, 1 πακέτο βανίλια, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και μεγεθύνετε τα υλικά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. μείγμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία.

Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.

Παίρνουμε ένα κομμάτι σε μέγεθος πορτοκαλιού από τη ζύμη.

Προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι και αφήστε το να γίνει μια εύθρυπτη σύσταση. Για να προετοιμάσετε τη ζύμη για ψίχουλα σε αυτή τη διαδικασία.

Στη συνέχεια, πάρτε ένα ρολό σε μέγεθος καρυδιού και τοποθετήστε το στο ταψί που έχετε λαδώσει.

Βουτήξτε τον πάτο του ποτηριού του τσαγιού στο αλεύρι στη ζύμη στο ταψί και πιέστε το πάνω στα μπισκότα.

Βάλτε το γουδί που έχετε πάρει στα μεσαία μέρη.

Εύκολη συνταγή για μπισκότα Apple

Τους βάζουμε την θρυμματισμένη ζύμη.

Και τέλος το βάζουμε στο φούρνο

Τα εντυπωσιακά μπισκότα μήλου σας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη...