Πώς να φτιάξετε σοταρισμένα μανιτάρια και καρότα με γιαούρτι; Θα λατρέψετε αυτή την εύκολη και πρακτική συνταγή

Νόστιμες, πρακτικές και εύκολες συνταγές γιαουρτιού γίνονται απαραίτητες για τα τραπέζια μας. Τώρα, θα σας δώσουμε μια συνταγή για σοταρισμένα μανιτάρια και καρότα με γιαούρτι, που θα σας δώσει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο, εκεί που το γιαούρτι σας θα συναντήσει τα μανιτάρια. Θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για σοτέ. Πώς να φτιάξετε λοιπόν μανιτάρια και καρότα σοτέ με γιαούρτι;

Οι συνταγές γιαουρτιού, που συνοδεύουν τα γεύματα και είναι απαραίτητες ειδικά το καλοκαίρι, αναμειγνύονται με διάφορα προϊόντα για να δημιουργήσουν νόστιμα και ευχάριστα σνακ. Τώρα ερχόμαστε σε εσάς με μια συνταγή που θα σας κάνει να νιώσετε σαν σεφ στην κουζίνα σας. Μανιτάρια και καρότα σοτέ με γιαούρτι, γιαούρτι? Αυτή η γεύση, που θα συνοδέψει το τραπέζι σας με τον τέλειο συνδυασμό με ελαιόλαδο και καρότα, έχει λίγα υλικά και φτιάχνεται το ίδιο εύκολα. Ας περάσουμε στη συνταγή γιαουρτιού με μανιτάρια και σοτέ καρότου όπου κάθε μπουκιά θα κάνει το πρόσωπό σας να χαμογελάσει.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ραβιόλια κουνουπιδιού; Συνταγή κουνουπιδιού με γεύση ραβιόλι...

Μανιτάρια και καρότα σοτέ με γιαούρτι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΑΤΕ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΟ?

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 καρότο κομμένο σε ροδέλες

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο

αρκετό αλάτι

1 φλιτζάνι γιαούρτι σαντιγί

μανιτάρια, καρότα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΔιαφορετικά πιάτα φτιαγμένα με μανιτάρια

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Σοτάρουμε τα μανιτάρια και τα καρότα μαζί στο ελαιόλαδο.

Αφού βγάλει το ζουμί του το μανιτάρι, προσθέτουμε το σκόρδο και το αλάτι.

τσιγαριστός

Αφήστε αυτό το μείγμα να καθίσει μέχρι να απορροφήσει το νερό του.

Παίρνετε τα υλικά που απορροφούν το νερό από την εστία και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Στη συνέχεια, προσθέστε το γιαούρτι που χτυπήσατε στη γωνία.

Μπορείτε να το γαρνίρετε με άνηθο ή μαϊντανό.

Καλή όρεξη...