Ποια είναι τα συστατικά της σούπας Kamhi; Πώς να φτιάξετε σούπα Kamhi; Εδώ φημίζεται για τη γεύση του...
μικροαντικείμενα / / April 03, 2023
Η σούπα Kamhi, που είναι μια γεύση της κουζίνας των Αδάνων, είναι ένα είδος σούπας που καλοπροαίρετοι άνθρωποι φτιάχνουν καζάνια και τη μοιράζουν στους απόρους. Φέρνουμε αυτή τη γεύση, η οποία είναι ικανοποιητική με τη συνέπεια και τον πλούτο του περιεχομένου, στα τραπέζια σας. Πώς να φτιάξετε λοιπόν σούπα kamhi; Ποια είναι τα συστατικά της σούπας Kamhi; Εδώ είναι η σούπα kamhi, που φημίζεται για τη γεύση της...
Η σούπα Kamhi, που θυμίζει keskek με την εμφάνιση και τη συνοχή της, είναι ένα είδος σούπας που ανήκει στην περιοχή των Αδάνων. Είναι γνωστό και ως «Χωρίς Σούπα» λόγω του πλούτου του περιεχομένου του και του γεγονότος ότι μοιράζεται από καλοκάγαθους σε μεγάλα καζάνια για τους απόρους. Το τατουάζ και τα ρεβίθια, που μουλιάζονται το προηγούμενο βράδυ, μεταφέρονται στη σόμπα μαζί με το κρέας. Η σούπα Kamhi, η οποία έχει πολύ νόστιμη γεύση και είναι ιδανικό ορεκτικό για τους καλεσμένους σας, σερβίρεται με καυτό λάδι περιχυμένο πάνω της. Η σούπα Kamhi, που αφήνει μια αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο, μπορεί να διακοσμηθεί και με μπαχαρικά αν θέλετε. Ας περάσουμε στη συνταγή της σούπας kamhi, που φημίζεται για τη γεύση και τη χορταστική της.
Σούπα Kamhi
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΜΙ?
ΥΛΙΚΑ
500 γρ πλιγούρι κοπανισμένο
300 γρ κρέας λαιμού
120 γρ ρεβίθια
2 κουταλιές βούτυρο
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Σούπα Kamhi
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Πριν από 12 ώρες, τα ρεβίθια και το ραγισμένο πλιγούρι μουλιάζονται σε νερό.
Στη συνέχεια, τα ρεβίθια και το κοπανισμένο πλιγούρι βράζονται σε αλατισμένο νερό.
Το κρέας του λαιμού κόβεται σε κύβους και προστίθεται στη σούπα.
Προστίθεται νερό όπως χρειάζεται.
Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει.
Όταν πήξει, ο πάτος της εστίας σβήνει (σαν σύσταση πουτίγκας).
Τα μπαχαρικά τηγανίζονται στο βούτυρο.
Σερβίρεται περιχυμένο πάνω στη σούπα.
Καλή όρεξη...