Πώς να φτιάξετε ομελέτα; Συνταγή για αυγά ποσέ με πεντανόστιμη σάλτσα για πρωινό

Το αυγό, που συνοδεύει τα πρωινά και ταιριάζει απόλυτα στο μενού, είναι απαραίτητο προϊόν του τουρκικού πρωινού. Έχετε δοκιμάσει το αυγό με σάλτσα, που συνοδεύει το τραπέζι με διάφορες παρουσιάσεις; Σηκώσαμε τα μανίκια για εσάς και το γεγονός ότι το πρωινό είναι απαραίτητο να αρωματίσει το αυγό με σάλτσα. Πώς να φτιάξετε λοιπόν ομελέτα; Ας δούμε μαζί τη συνταγή..

Όταν πρόκειται για πρωινό, τα νερά που ρέουν σταματούν. Και αν είναι διακοπές, δεν υπάρχει τίποτα να πεις για την απόλαυσή σου! Είμαι σίγουρος ότι σε όλους αρέσει ένα προσεκτικά προετοιμασμένο πρωινό με το πρώτο φως της ημέρας. Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα τραπέζι γεμάτο καπνιστό τσάι και νόστιμες λιχουδιές; Αν πούμε ότι θα σας προσφέρουμε το αυγό, που είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη και που ψάχνουμε σε εκείνο το τραπέζι, με μια διαφορετική συνταγή... το αυγό; βραστό, λαδωμένο, τηγανητό. Τι γίνεται με τη σάλτσα; θα δώσουμε συνταγή αυγών με σάλτσαΑρωματίζουμε τη σιδερένια κεφαλή του τραπεζιού σας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΔίαιτα με βραστά αυγά! Σε κρατάει χορτάτο το αυγό; Η δίαιτα «Αυγό» που σε κάνει να χάνεις 12 κιλά την εβδομάδα

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΓΟΥ ΣΕ ΚΡΕΒΑΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ:

ΥΛΙΚΑ

8 βραστά αυγά
2 κουταλιές βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη

Για τη σάλτσα?

3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Σκόρδο σε σκόνη
καυτερή πιπεριά
Αλας
1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας (προαιρετικά)
Μαϊντανός
Φρέσκο ​​κρεμμύδι
Ρουκέτα

σάλτσα αυγά

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Κόβουμε τα βραστά αυγά στο λάδι που βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και τα βάζουμε στη μέση.

Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το πιπέρι καγιέν, αλάτι και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα χόρτα που θέλετε στη σάλτσα. Επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε μαϊντανό, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρόκα σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να επιλέξετε χόρτα σύμφωνα με την επιθυμία σας.

Απλώνουμε την έτοιμη σάλτσα στο πιάτο σερβιρίσματος.

συνταγή αυγών με σάλτσα

Τοποθετήστε τα αυγά πάνω του δίπλα δίπλα.

Προσθέστε κόκκινο πιπέρι σε σκόνη στο λάδι στο οποίο γυρίζετε τα αυγά.

Ως τελευταία πινελιά, ρίξτε το λάδι που προσθέσατε κόκκινο πιπέρι πάνω από τα αυγά.

Καλή τύχη...