Πώς να επιλέξετε το πιο εύκολο πεπόνι; Πώς να αναγνωρίσετε το καλό πεπόνιΤο κόλπο για να επιλέξετε γλυκά πεπόνια όπως το μέλι

Υπάρχουν ορισμένα σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε πεπόνι, το οποίο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα των καλοκαιρινών μηνών. Στο σημερινό άρθρο σας παρουσιάζουμε τους τρόπους επιλογής ενός γλυκού πεπονιού από μέλι, όπως ένα καρπούζι. Ακριβώς αυτές τις μέρες που μπαίνουμε στην εποχή, όλα τα κόλπα που ξέρουμε ότι επιλέγετε το πιο μελί πεπόνι βρίσκονται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.

Το πεπόνι είναι ένα φρούτο που μπορεί να τραβήξει την προσοχή με το χρυσοκίτρινο χρώμα και την έντονη ευχάριστη μυρωδιά του, που προέρχεται από την οικογένεια των κολοκυθιών. Σε κάποιους αρέσει περισσότερο το καρπούζι, σε άλλους αρέσει το πεπόνι και υπάρχουν και εκείνοι που το καλοκαίρι επιλέγουν ανάμεσα στα δύο. Ο χυμός του καρπουζιού και η γλυκύτητα του πεπονιού, μάλιστα, έχουν και τα δύο απαραίτητες ιδιότητες. Η πατρίδα του πεπονιού, που είναι ένα από τα φρούτα κατάλληλα για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της Τουρκίας, είναι η Κεντρική Ασία. Το πεπόνι, που φύεται άφθονα στις περιοχές Ντιγιαρμπακίρ και Βαν της χώρας μας, δίνει δροσιά το καλοκαίρι. Η ώριμη μορφή του καρπού ονομάζεται πεπόνι, ενώ η ανώριμη κατάσταση ονομάζεται kelek.

Ενώ γενικά καταναλώνεται ως καρπός, καλλιεργείται όλο το χρόνο στη χώρα μας και στον κόσμο, με πολλές ποικιλίες πεπονιού που οι σπόροι τους χρησιμοποιούνται και για ιατρικούς σκοπούς. Χρειάζεται εφευρετικότητα για να επιλέξετε γλυκά όπως το πεπόνι μέλι, που συμβάλλει πολύ στην εξισορρόπηση του καρδιακού ρυθμού χωρίς να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ιδιαίτερα την ανάπτυξη των παιδιών, ιδιαίτερα τη βιταμίνη C που περιέχει. Δεν είναι δυνατό να δεις μέσα, καθώς είναι γνωστό ως τουρμπάνι.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να επιλέξετε καλό καρπούζι; Πώς να καταλάβετε το καρπούζι πεταλούδα

πώς να επιλέξετε πεπόνι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να εντοπίσετε ένα κακό καρπούζι; Προσοχή στη δηλητηρίαση από καρπούζι! Συμπτώματα δηλητηρίασης από καρπούζι

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ ΟΤΑΝ ΕΠΙΛΕΓΕΤΕ ΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΟ?

Είδη πεπονιών που πωλούνται συχνά στη χώρα μας Galia, Kırkağaç και Hasanbeyείναι.

Γαλιά Τα πεπόνια τύπου είναι τα πρώτα πεπόνια του καλοκαιριού. Κίτρινο και στρογγυλό, αυτό το είδος πεπονιού είναι γλυκό και ζουμερό.

πεπόνι Kırkağaç από την άλλη, παίρνει τη θέση του στα γκισέ αργότερα το καλοκαίρι. Αν και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του πεπονιού Kırkağaç είναι χαμηλότερη από την Galia, το άρωμά του είναι αρκετά έντονο. Εφόσον το πεπόνι Kırkağaç δεν κοπεί, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

πεπόνι Hasanbey Από την άλλη, το σκούρο πράσινο χρώμα αυτού του πεπονιού, που αναδύεται προς το τέλος του καλοκαιριού, παραπλανά όσους δεν το γνωρίζουν. Το πεπόνι Hasanbey είναι απροσδόκητα έντονα αρωματικό, γλυκό και ζουμερό.

πώς να καταλάβετε αν το πεπόνι είναι κακό

- Προσέξτε τη σκληρότητα του φλοιού, το τραχύ φλοιό υποδηλώνει ανωριμότητα.

- Σημασία δεν έχει μόνο η φλούδα του πεπονιού, αλλά και ο πάτος. Χτυπήστε το κάτω μέρος του πεπονιού. Αν είναι μαλακό, είναι ώριμο και έχει ένα γλυκό μέσα.

- Δεδομένου ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη θα αυξάνεται καθώς το πεπόνι βαραίνει, ένα πεπόνι που είναι πιο βαρύ για το μέγεθός του είναι πολύ πιο πιθανό να βγει καλά.

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα πεπόνι

• - Αν ακούγεται ήχος υψηλής έντασης όταν χτυπάτε το πεπόνι με την παλάμη του χεριού σας, είναι ακόμα ανώριμο και κούφιο. Αν το επιλέξετε, θα φάτε άγευστο πεπόνι.
• - Σε αντίθεση με το καρπούζι, η καλή μυρωδιά πεπονιού χαρίζει. Αν ο πάτος του πεπονιού αναδίδει μια ευχάριστη μυρωδιά, σημαίνει ότι το εσωτερικό του πεπονιού είναι γλυκό.
• - Τραβήξτε το στέλεχος του πεπονιού. Αν σπάει εύκολα όταν τραβάτε το στέλεχος, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το πεπόνι είναι ώριμο.