Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο Hayrabolu; Ποια είναι η σπεσιαλιτέ του γλυκού Hayrabolu;

Μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή του γλυκού Hayrabolu, μιας από τις διάσημες γεύσεις της θρακιώτικης κουζίνας. Το γλυκό Hayrabolu, που θα αφήσει σημάδι στον ουρανίσκο με τη γεύση του, εντυπωσιάζει και με τη συνοχή του. Αν θέλετε να σερβίρετε στα τραπέζια σας ένα λαχταριστό γλυκό από τη θρακιώτικη κουζίνα, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τη συνταγή μας.

Το επιδόρπιο Hayrabolu, το οποίο είναι μοναδικό στο Tekirdağ και έφερε στη θρακική κουζίνα από τους Ρουμελιώτες μετανάστες, σερβίρεται με φρέσκο ​​ανάλατο τυρί. Είναι ένα τοπικό πιάτο που φτιάχνεται με ταχίνι και χρησιμοποιείται ως σάλτσα, το οποίο με την πρώτη ματιά θυμίζει επιδόρπιο Kemalpaşa. είναι γλυκό. 'όνομα'«γλυκιά καραμέλα» Για να φτιάξετε αυτό το γλυκό, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ανάλατο τυρί για να το κάνετε πρωτότυπο. Αν και μοιάζει με το επιδόρπιο Kemalpaşa, η μόνη διαφορά είναι ότι στο επιδόρπιο hayrabolu χρησιμοποιούνται περισσότερα αυγά. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε επιδόρπιο hayrabolu στο σπίτι; Ας μάθουμε μαζί...

επιδόρπιο hayrabolu

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣπιτικό γλυκό Kemalpasa! Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο γλυκό kemalpaşa; πλήρους μεγέθους κεμαλπάσα

ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΥ HAYRABOLU:

ΥΛΙΚΑ

Μισό κιλό ανάλατο τυρί
3 αυγά
2 κούπες αλεύρι
Μισό ποτήρι σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Για σερμπέτι?

4 ποτήρια νερό
3 κούπες ζάχαρη
3 σταγόνες χυμό λεμονιού

Για τα παραπάνω?

Ταχίνι
Αράπικο φιστίκι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε γλυκό του Κεμάλ πασά με εύκολη πουτίγκα;

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Παίρνουμε το τυρί σε ένα μπολ και το πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.

Παίρνουμε κομμάτια από την έτοιμη ζύμη και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι στην κατσαρόλα και το αφήνετε στην άκρη να είναι ζεστό.

Βουτάμε τα μαγειρεμένα γλυκά σε χλιαρό σιρόπι και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.

Μπορείτε να το σερβίρετε με ταχίνι και αλεσμένα καρύδια.

Καλή όρεξη...