Πώς να φτιάξετε σιμιγδάλι απόλαυση; Συνταγή με σιμιγδάλι που θα σας πάρει 10 λεπτά
μικροαντικείμενα / / June 30, 2022
Το σιμιγδάλι είναι ένα είδος χοντρόκοκκου αλευριού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή χαλβά από σιτάρι.Αυτή η νόστιμη συνταγή, γνωστή ως λουκούμι με σιμιγδάλι ή λουκούμι σουλτάνου, είναι ένα πρακτικό γλυκό σνακ με λίγα υλικά. Μπορείτε να βρείτε τα υλικά και τα κόλπα της συνταγής λουκούμι με σιμιγδάλι παρακάτω.
Το λουκούμι έχει ιδιαίτερη θέση στην τουρκική κουζίνα. Το λουκούμι, που καταναλώνεται με καφέδες απόλαυσης, απευθύνεται σε όλα τα γούστα. Επειδή είναι νόστιμο και ελαφρύ, οι νοικοκυρές φτιάχνουν λουκούμι στο σπίτι. Μία από τις ποικιλίες λουκούμι που προτιμάται για την πρακτικότητα και την κομψότητά του στην παρουσίαση είναι το λουκούμι με σιμιγδάλι. "Jasmine.com" σαν ομάδα σιμιγδαλένιο απόλαυση Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή στο τραπέζι σας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε γεμιστή κρέμα; Η ιδιαίτερη γεύση του Afyonkarahisar...
ΣΥΝΤΑΓΗ Σιμιγδαλιού Λουκούμι:
ΥΛΙΚΑ
150 γραμμάρια βούτυρο
Έως 3 φλιτζάνια σιμιγδάλι
Μισό ποτήρι ζεστό νερό
1 πακέτο σκόνη βανίλιας
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τα υλικά για το σιρόπι, το νερό και τη ζάχαρη, λιώνουμε τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά και τη βράζουμε μέχρι να κάνει φουσκάλες.
Στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 8 λεπτά και στη συνέχεια κατεβάστε το από τη φωτιά.
Για τη συνοχή της ζύμης, ανακατεύετε το σιμιγδάλι, τη βανίλια και το λιωμένο βούτυρο προσθέτοντάς το σε ένα μπολ στο οποίο θα ζυμώσετε τη ζύμη.
Προσθέστε μισό ποτήρι ζεστό νερό.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ένα περιτύλιγμα παλατιού; Πώς να κάνετε το περιτύλιγμα του παλατιού στο σπίτι πιο εύκολο;
Αφού ζυμώσετε καλά, αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
Ρολάρετε κομμάτια από τη ζύμη που έχετε ξεκουράσει σε μέγεθος καρυδιού και δίνετε σχήμα. Βρέξτε τα κομμάτια της ζύμης και σπάστε τα ανάμεσα στις παλάμες σας.
Αναπτύξτε το στα 5 εκατοστά και βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού καρυδόψιχα στη μέση. Σκεπάζουμε τη ζύμη ώστε να καλυφθεί τελείως το καρύδι. (ακολουθήστε την ίδια διαδικασία για όλες τις ζύμες)
Αραδιάζουμε το έτοιμο λουκούμι στο ταψί με χαρτί ψησίματος (χωρίς να κολλάνε μεταξύ τους).
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Αφού βγάλουμε τα λουκούμια από τον φούρνο, τα περιχύνουμε με κρύο σερμπέτι και σερβίρουμε αφού έχει επεξεργαστεί καλά το σερμπέτι.
Καλή όρεξη...