Λαχταριστή συνταγή κεφτέ με γεύση λουκάνικου! Πώς να φτιάξετε υπέροχα κεφτεδάκια με γεύση μπάρμπεκιου;

Έχουμε μια υπέροχη συνταγή για όσους λαχταρούν το μπάρμπεκιου για δείπνο. Τα κεφτεδάκια, που έχουν γεύση λουκάνικου που θα θέλετε να τα φάτε καθώς τρώτε, είναι άλλο ένα λαχταριστό κεφτεδάκι... Η συνταγή για κεφτεδάκια με γεύση λουκάνικου, που θα είναι η αγαπημένη όσων αναζητούν διαφορετικές γεύσεις, βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο...

Το κεφτέ είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με το ρολό του κιμά σε σχήμα μικρής μπάλας. Μερικές φορές συστατικά όπως τριμμένη φρυγανιά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αυγά, βούτυρο και καρυκεύματα προστίθενται στο μπιφτέκι. Τα κεφτεδάκια μπορούν να γίνουν με τηγάνισμα, ψήσιμο ή στον ατμό. Σήμερα έχουμε μια λαχταριστή συνταγή για τους λάτρεις του λουκάνικου και του κεφτέ. Με τη γέμιση και την παρουσίασή του, οι κεφτέδες που μοιάζουν με λουκάνικο μετατρέπονται σε υπέροχη γεύση όταν συναντώνται με βουτυρόγαλα μαζί με την ψίχα του ψωμιού.

κεφτεδάκια με γεύση λουκάνικου

Κεφτεδάκια με γεύση λουκάνικου:

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά

1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κάθε πάπρικα, ισοτ
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για τα παραπάνω?

1 κουταλιά της σούπας λάδι

Συνταγή για κεφτέδες με γεύση λουκάνικου

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα μέρη του βοείου κρέατος; Ποιο κρέας από ποια περιοχή κόβεται;

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Χρησιμοποιήστε το τρίβοντας τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 1 ώρα.

Μπορείτε να το τηγανίσετε ανάποδα και να το σερβίρετε είτε στο γκριλ είτε στο τηγάνι πλάθοντάς το.

Καλή όρεξη...