Κέρασμα 32 χιλιάδων TL από τον Chef Gürkan Topçu στους καλεσμένους του!
μικροαντικείμενα / / June 11, 2022
Ο Gürkan Chef, που έκανε μια έκπληξη στα εγκαίνια του χώρου του στο Yeniköy, σέρβιρε κρέας Kobe, του οποίου το βάρος είναι 32 χιλιάδες TL, στους καλεσμένους του.
διάσημος σεφ Γκουρκάν Τοπτσούέκανε μια ξεχωριστή χειρονομία στους καλεσμένους της για το νέο της κατάστημα που άνοιξε στο Yeniköy. Το Topçu σερβίρει κρέας Kobe, το οποίο καλλιεργείται σε ιδιωτικές φάρμες στην περιοχή Wagyu της Ιαπωνίας και είναι αρκετά ακριβό, στους επισκέπτες του. «Είναι ένα προϊόν που είναι και πολύ δύσκολο να βρεθεί και πολύ ακριβό. Το φέραμε και το σερβίραμε λόγω του ανοίγματος του χώρου μας στο Yeniköy. Φυσικά, δεν θα συμβαίνει συνέχεια, αλλά μπορώ να πω ότι θα υπάρχει κρέας Kobe στο εστιατόριό μας σε συγκεκριμένες ώρες. αυτός είπε.
Γκουρκάν Τοπτσού
Ο διάσημος σεφ, ο οποίος έδωσε πληροφορίες και για τη συντήρηση του κρέατος, του οποίου το βάρος είναι 32 χιλιάδες TL, στην Κωνσταντινούπολη. «Το ντουλάπι όπου θα φυλάσσεται το κρέας δεν θα ανοίγει συχνά. Θα ανοίγει τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Επίσης, το φως σίγουρα δεν θα αγγίξει την ντουλάπα και το κρέας. Δεδομένου ότι είναι ένα ιδιαίτερο κρέας, το προσωπικό μας που θα το φροντίσει περνάει από την εκπαιδευτική διαδικασία.
βοδινό κρέας kobe