Πώς να κάνετε την πιο εύκολη και όμορφη ροή;

Αυτό το πρακτικό και νόστιμο ζύμη, που γνωρίζουμε ως τηγανίτες τα τελευταία χρόνια, είναι στην πραγματικότητα μια συνταγή που είναι γνωστή ως έκχυση από το παρελθόν στο παρόν στην Ανατολία. Μπορείτε να το βρείτε στο άρθρο μας μαζί με τα κόλπα να το περιχύνετε, που δεν θα είναι αρκετό για να το φάτε όταν φτιάχνεται για πρωινό τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες.

Χνούδι ή τηγανίτες? Είναι μια γλυκιά ή αλμυρή συνταγή που φτιάχνεται ρίχνοντας τη ζύμη που παρασκευάζεται με αλεύρι, αυγό, γάλα, λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι και μπέικιν πάουντερ σε μια ζεστή επιφάνεια. Το pouring, το οποίο συνήθως γίνεται για πρωινό, είναι στην πραγματικότητα τηγανίτες με την άλλη μονάδα. Μία από τις συνταγές που θα μας φέρουν πίσω στα παιδικά μας χρόνια και θα μας κάνουν να ξαναζήσουμε τις αναμνήσεις μας είναι οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας, Το νόστιμο πουρέ, που μας ετοίμασαν οι γιαγιάδες μας, είναι μια απαραίτητη γεύση που αντικαθιστά τα αλμυρά ή γλυκά σνακ ανάμεσα στα γεύματα. θα είναι. Γνωστό με διαφορετικά ονόματα σε διάφορα μέρη της Ανατολίας, η ουσία της ροής είναι πάντα η ίδια. Λοιπόν, πώς να χύνουμε και ποια είναι τα κόλπα; Εδώ είναι η απάντηση στην ερώτηση:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΗ πιο εύκολη συνταγή για τηγανίτες! Ποια είναι τα κόλπα για να φτιάξεις τηγανίτες; Μαλακές τηγανίτες πλήρους μεγέθους...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΑΤΟΣ:

ΥΛΙΚΑ

2 αυγα
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 πρέζα αλάτι

χύνοντας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τις πιο εύκολες τηγανίτες; Συνταγή για τηγανίτες με γιαούρτι σε πλήρη συνοχή

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ανακατεύουμε καλά τα αυγά, το γάλα και το λάδι. Προσθέστε σε αυτό αλεύρι και αλάτι.

Τα ανακατεύουμε μαζί για να γίνει μια ζουμερή ζύμη. Ρίξτε μια κουτάλα σε κάθε ζεστό τηγάνι τεφλόν χωρίς λάδι.

Απλώνουμε σε όλο το ταψί. Αφού ψηθεί ο πάτος τον αναποδογυρίζουμε κουνώντας τον ή γυρνώντας τον με μια σπάτουλα. Όταν ροδίσει και η άλλη πλευρά, το βγάζουμε από το τηγάνι.

Μπορεί να καταναλωθεί με τυρί σε φέτες κάνοντας ρολό ή όταν ψηθεί και τοποθετηθεί σε πιατέλα σερβιρίσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μέση όποιο γουδί (πουρές πατάτας, τριμμένο τυρί, κιμάς με ψητά κρεμμύδια).

Τυλίξτε το κατά μήκος σαν μολύβι. Μπορείτε να σερβίρετε.

Καλή όρεξη...