Πώς να φτιάξετε ένα αφράτο κέικ λουλουδιών σαν βαμβάκι; Συνταγή για κέικ φράουλα

Η συνταγή για κέικ φράουλας που θα λατρέψετε είναι μια πρακτική συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Ψάχνετε για μια συνταγή για κέικ φράουλας για να ετοιμάσετε για τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε ένα κέικ φράουλας; Η παρασκευή κέικ φράουλας και τα κόλπα είναι στα νέα μας.

Μια απαλή και υγρή πανδαισία γεμάτη γεύση, το κέικ φράουλας θα είναι απαραίτητο για τις ώρες του τσαγιού σας. Το μοναδικό άρωμα φράουλας είναι σαν το καλοκαίρι Νέασώμα. Θα επιστρέψετε στα παλιά καλοκαίρια με αυτή τη συνταγή. Αν είστε λάτρης της φράουλας, να είστε σίγουροι ότι αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σας. Μπορείτε να ακούσετε «μμμ» μετά από κάθε μπουκιά. Χάρη σε αυτή την ελαφριά γεύση, η απόλαυση του τσαγιού ή του καφέ σας θα διπλασιαστεί. Ετοιμαστείτε για μια απίστευτη εμπειρία που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα με υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ ΦΡΑΟΥΛΑ:

ΥΛΙΚΑ

8 φρέσκες φράουλες
3 αυγά
2 πακέτα βανίλια
μισό ποτήρι γάλα
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως

Μισό κουταλάκι λάδι
2 κουταλιές της σούπας αλεσμένα φουντούκια ή αμύγδαλα
Λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη

συνταγή για κέικ φράουλα

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 4-5 λεπτά. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει τελείως λευκό και αφρό.

Προσθέστε τη βανίλια, το γάλα και το λάδι και ανακατέψτε ξανά.

Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι στο μείγμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα σε σκόνη και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ στρωμένη με χαρτί ψησίματος.

παρασκευή κέικ φράουλας

Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τις φράουλες, κόψτε τα σε 4 μέρη και βάλτε τα στο μείγμα του κέικ σας. Καλύπτουμε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα. Μετά από 35 λεπτά, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο από τη φόρμα και ελέγξτε το εσωτερικό του κέικ.

Αφού βγάλετε το ψημένο κέικ σας από τον φούρνο, μπορείτε να το σερβίρετε αμέσως πασπαλίζοντας πάνω του άχνη ζάχαρη, καλή όρεξη.

απλό κέικ φράουλας

Εάν τα κομμάτια της φράουλας είναι ενσωματωμένα στο κέικ ενώ ψήνεται, προσθέστε μερικές ακόμη φέτες φράουλας στο κέικ που πρόκειται να ψηθεί πριν βγάλετε το κέικ από το φούρνο.

Αφού το κάνετε αυτό, θα είναι αρκετό να κρατήσετε το κέικ σας στο φούρνο για 5 λεπτά.

Καλή όρεξη...