Καθαρίζει τη φλεγμονή στα οστά και τους μύες! Ποια είναι τα οφέλη των σπαραγγιών;

Τα σπαράγγια καταναλώνονται ως λαχανικό καθώς και ως καλλωπιστικό φυτό. Αν και η κατανάλωσή του δεν συνηθίζεται στη χώρα μας, αναζητήσαμε όσους είναι περίεργοι για τα οφέλη του σπαραγγιού, το οποίο καταναλώνεται συχνά στις κουζίνες της Νότιας Ευρώπης. Επιπλέον, τα σπαράγγια χρησιμοποιούνται στην εναλλακτική ιατρική για την παρασκευή φυσικών φαρμάκων. Μειώνει τη φλεγμονή στα οστά και τους μύες. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη των σπαραγγιών; Πώς να καταναλώνετε τα σπαράγγια;

Σπουργίτι γρασίδι και κήπος ανάμεσα στους ανθρώπους σπαράγγι Το αντίστοιχο του σπαραγγιού, γνωστό και ως τέτοιο, στην επιστημονική βιβλιογραφία είναι το officinalis. Τα σπαράγγια, ένα πολυετές ανθοφόρο φυτό, προέρχεται από την οικογένεια του κρεμμυδιού ή του σκόρδου. Σε κάποια έρευνα που έγινε σε ένα άλλο άγνωστο σημείο για τα σπαράγγια, υποστηρίζεται από τους επιστήμονες ότι ανήκει στην οικογένεια των κρίνων. Τα σπαράγγια, που αναπτύσσονται εύκολα στο εύκρατο κλίμα της ασιατικής ηπείρου, συλλέγονται ως η νεότερη καλλιέργεια. Τα σπαράγγια, που έχουν θέση στις επιγραφές της Αιγύπτου που χρονολογούνται από το 3000 π.Χ., είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε. Τα σπαράγγια, που χρησιμοποιούνται σε σαλάτες σε ωμή μορφή, μαγειρεύονται επίσης με το μαγείρεμα. Διατίθεται σε πράσινο και λευκό. Η μαρινάδα στήνεται επίσης για αποθήκευση με τα χρόνια. Τηγανίζεται στην ασιατική κουζίνα και σερβίρεται με μοσχάρι. Στην Αμερική φτιάχνεται ακόμη και σούπα. Όσοι θέλουν να το καταναλώσουν ωμό ξεφλουδίζουν την παχιά κρούστα στην επιφάνειά του. Όσο πιο σκληρή είναι η φλούδα, τόσο πιο φρέσκια είναι.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να μαγειρέψετε τα σπαράγγια; Συμβουλές για το μαγείρεμα σπαραγγιών

διατροφική αξία σπαραγγιού

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ Σπαραγγιών;

• Τα σπαράγγια, που λαμβάνουν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα του εδάφους, είναι πλούσια σε φολικό οξύ. Το φολικό οξύ είναι πολύ αποτελεσματικό στην αναγέννηση των κυττάρων στο σώμα. Με αυτόν τον τρόπο προλαμβάνεται η εμφάνιση καρκινικών ασθενειών.
  
• Σε ορισμένες μελέτες, τα σπαράγγια, που είναι ένα ισχυρό διουρητικό, εμποδίζουν επίσης τη συσσώρευση ούρων στον σάκο της ουροδόχου κύστης. Έτσι, αποτρέπει το σχηματισμό λίθων και άμμου.
  
• Χάρη στη βιταμίνη Ε, ανανεώνει τα κύτταρα του δέρματος. Κάνει τα ορμονικά κύτταρα να λειτουργούν πιο υγιεινά.
  
• Ενισχύει το τοίχωμα του στομάχου χαλαρώνοντας το πεπτικό σύστημα. Είναι ιδανική τροφή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος δίνοντας αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διατηρεί τον αριθμό της χλωρίδας στα έντερα. Προλαμβάνει ασθένειες όπως η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα.
  
• Δεδομένου ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, εξασφαλίζει την απομάκρυνση των κυττάρων των ελεύθερων ριζών από το σώμα. Με αυτόν τον τρόπο, εμποδίζει το σώμα να μαζέψει οιδήματα. Καθαρίζει τη φλεγμονή στο σώμα. Επίσης αφαιρεί τους λόγους σχηματισμού του.
  
• Όντας αποτελεσματικό στην εκκαθάριση της φλεγμονής, όχι μόνο παρέχει πληρωμή, αλλά υποστηρίζει επίσης την υγεία των οστών και των μυών. Δυναμώνει παρέχοντας αναγέννηση και προλαμβάνει ασθένειες αρθρίτιδας.
  
• Προλαμβάνει τόσο την αναιμία όσο και τον διαβήτη ανανεώνοντας τη ροή του αίματος και τα κύτταρα στο αίμα. Καθαρίζει το αίμα.
  
• Προλαμβάνει τις ψυχικές ασθένειες ηρεμώντας τα κύτταρα του νευρικού συστήματος. Οι ειδικοί συνιστούν στα άτομα που έχουν αϋπνία και σοβαρή κατάθλιψη να το καταναλώνουν τακτικά.
  
• κΗ σοβαρότητα των συμπτωμάτων που βιώνουν οι γυναίκες πριν από τον μηνιαίο έμμηνο κύκλο τους μειώνεται.
  
• Τα σπαράγγια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Α. Με αυτόν τον τρόπο επηρεάζει θετικά και την υγεία των ματιών. Αποτρέπει την εμφάνιση της νόσου του καταρράκτη, η οποία είναι ιδιαίτερα συχνή στις μεγαλύτερες ηλικίες.

Τα σπαράγγια έχουν πλούσιες βιταμίνες και μέταλλα

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΠΟΙΑ ΖΗΜΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ;

Η ουσία πουρίνης στην περιεκτικότητά της επηρεάζει δυσμενώς τη λειτουργία των επινεφριδίων. Επομένως, δεν συνιστάται να καταναλώνεται από άτομα με χρόνια νεφρική νόσο. Το τεστ αλλεργίας είναι πιο κατάλληλο. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να το δοκιμάσετε πριν το εφαρμόσετε στο δέρμα ή το καταναλώσετε ωμό. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση σχεδόν 3 λίτρων νερού την ημέρα κατανάλωσης σπαραγγιού. Αν και είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, κρίνεται σκόπιμο να καταναλώνεται σε συνεννόηση με ειδικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.