Με τον συνεταιρισμό «Anadolu Bacıları», οι γυναίκες συνεισφέρουν στον οικογενειακό προϋπολογισμό
μικροαντικείμενα / / February 25, 2022
10 γυναίκες, που ίδρυσαν συνεταιρισμούς με το όνομα «Anadolu Bacıları» στην περιοχή Polatlı της Άγκυρας, συμβάλλουν τόσο στον οικογενειακό προϋπολογισμό όσο και στην οικονομία της χώρας παράγοντας και πουλώντας διάφορα προϊόντα.
Συμμετέχοντας στο μάθημα που διοργανώθηκε από το Εμπορικό Επιμελητήριο και την Αναπτυξιακή Υπηρεσία της Άγκυρας στο Polatlı το 2017. γυναίκαΟι εταιρείες συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους στο εργαστήριο και τον χώρο πωλήσεων που άνοιξαν στον αυτοκινητόδρομο Άγκυρας-Εσκισεχίρ με δικά τους μέσα.
"ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΑΜΕ ΜΕΛΑΣΑ ΤΥΓΛΩΝ"
Nilüfer Kart, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του SS Anadolu Bacıları Women's Initiative Production and Business Cooperative, μετά την ίδρυση του συνεταιρισμού, η μελάσα από ζαχαρότευτλα, που καλλιεργείται ευρέως στην περιοχή, ότι ασχολούνταν με την παραγωγή ξυδιού, μετά παρήγαγαν και φλούδα καρπουζιού, καρότο πορτοκαλιού, μαρμελάδα κουκουνάρι, ταρχανά, χυλοπίτες κρεμμυδιού βασιλικού και νουντλς Polatlı. είπε.
«Η μελάσα παντζαριού φτιάχτηκε στο Polatlı πριν από πολύ καιρό. Έχει βυθιστεί στη λήθη γιατί ήταν δύσκολο να φτιαχτεί. Ως Anadolu Bacıları, φέραμε ξανά στο φως αυτή τη μελάσα τεύτλων».
Τονίζοντας ότι θέλουν να αναπτυχθούν ξεπερνώντας τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν με την επιδημία του κορωνοϊού, η Nilüfer Kart συνέχισε ως εξής:
«Προσπαθούμε να προσεγγίσουμε περισσότερες γυναίκες και να τις κάνουμε να πάρουν ψωμί στο σπίτι. Στόχος μας είναι να ιδρύσουμε ένα εργοστάσιο. Δουλεύουμε με την αρχή του μηδενικού απορριμμάτων. Για παράδειγμα, φτιάχνουμε μελάσα από καρπούζι, δεν πετάμε τη φλούδα και φτιάχνουμε τη μαρμελάδα του. Φτιάχνουμε ειδική μαρμελάδα πορτοκάλι καρότο για εμάς και μάλιστα δίνουμε περίπου 1 τόνο μαρμελάδα πορτοκάλι καρότο το μήνα σε ένα εστιατόριο που ανήκει σε γυναίκες επιχειρηματίες με 56 υποκαταστήματα. Συνδυάσαμε τα καρότα που περίσσεψαν από αυτή την παραγωγή με τα κόκκινα παντζάρια που περίσσεψαν από τα noodles και βγάλαμε το ξύδι. Αυτό ήταν ένα ξεχωριστό προϊόν για εμάς.”
«ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΝΑ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΜΑΖΙ»
Ο Πρόεδρος της Συνεταιριστικής Καρτ δήλωσε ότι κατάφεραν να ιδρύσουν ένα τυροκομείο χάρη σε ορισμένες νέες επιχορηγήσεις που έλαβαν, "Αδελφές της Ανατολίας" Είπε ότι θα παράγουν ποικιλίες τυριού με το όνομά του.
Εκφράζοντας ότι στόχος τους είναι να εργάζονται περισσότερο, να προσεγγίζουν τις γυναίκες και να τους κρατούν τα χέρια, ο Kart είπε:
«Οι γυναίκες παρακαλούμε να αφήσουν τα σπίτια και τη δουλειά τους, γιατί οι γυναίκες μπορούν να κάνουν ό, τι θέλουν. Όπου αγγίζει το χέρι μιας γυναίκας, υπάρχει αφθονία. Όλες οι γυναίκες πρέπει να έχουν αυτοπεποίθηση. Αφήστε τους να σταθούν στα πόδια τους και να συνεργαστούν».
Η Kart σημείωσε ότι εμπορεύονται επίσης τα προϊόντα τους στον ιστότοπο και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Η Ayşe Tura, μια από τις ιδρυτικές εταίρους του Γυναικείου Συνεταιρισμού Anatolian Bacıları, δήλωσε ότι έγινε επαγγελματίας και άρχισε να συνεισφέρει στον οικογενειακό προϋπολογισμό με το μάθημα. «Ήμουν νοικοκυρά, πήγα σε μάθημα, έπιασα δουλειά. Αυτή τη στιγμή, είμαι περήφανος που παράγω κάτι στο Polatlı και συμβάλλω σημαντικά στον οικογενειακό μου προϋπολογισμό». αυτός είπε.
Η Tura δήλωσε ότι συμμετείχαν σε διάφορες εκθέσεις και πούλησαν τα προϊόντα τους. «Σκεφτόμαστε να επεκταθούμε στο εξωτερικό. Θα στείλουμε τα προϊόντα μας στο εξωτερικό σε σύντομο χρονικό διάστημα. Δεν σταμάτησα, προσπάθησα. Οι γυναίκες δεν πρέπει να μένουν σπίτι, να εργάζονται». χρησιμοποίησε τις εκφράσεις.