Ανακοινώθηκαν οι 10 πιο επιβλαβείς τροφές για την υγεία!
μικροαντικείμενα / / February 03, 2022
Η εφημερίδα New York Post συγκέντρωσε και συγκέντρωσε μεγάλο αριθμό μελετών για τρόφιμα που είναι επιβλαβή για την υγεία σε όλο τον κόσμο. Στην έτοιμη λίστα, επεξεργασμένα όπως λουκάνικο πρωινού, παστράμι και καπνιστή γαλοπούλα. ήταν τα τρόφιμα που καταναλώνονταν πιο συχνά στην καθημερινή ζωή.
Στις περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες, το 26 τοις εκατό των αιτιών θανάτου οφείλονται στην υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Τα συντηρητικά και το υπερβολικό αλάτι σε επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος όπως το λουκάνικο, το σαλάμι, το λουκάνικο και το παστράμι είναι από τους παράγοντες που απειλούν την ανθρώπινη υγεία.
Τέλος, η αμερικανική εφημερίδα New York Post συγκέντρωσε τις 10 πιο επιβλαβείς τροφές για την υγεία, με βάση τις μελέτες των ειδικών.
ΜΠΕΪΚΟΝ
Ο Reyzan Shali, αναφερόμενος στη διαδικασία με την οποία τα φυσιολογικά κύτταρα μετατρέπονται σε καρκινικά κύτταρα, είπε: «Πολλοί Δεν ξέρει ότι ταξινομεί το μπέικον στην ίδια κατηγορία με τον καπνό όσον αφορά την καρκινογένεση». τόνισε.
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
Ο γιατρός Reyzan Shali είπε, «Εξηγώ ότι είναι η διαδικασία επεξεργασίας που κάνει το κρέας επιβλαβές. Επομένως, η αντικατάσταση του μπέικον με τη γαλοπούλα για να γίνει πιο υγιεινό δεν έχει νόημα», είπε.
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΦΑΓΗΤΑ
Αναγνωρισμένη ως διαιτολόγος ψυχικής υγείας, διαιτολόγος Angela L. «Δεν λέω να μην τρώτε ποτέ τηγανητά, αλλά τα τηγανητά δεν πρέπει να αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής κανενός», λέει ο Lago. «Γενικά, τα τηγανητά φαγητά έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος, αλάτι και θερμίδες, τα οποία αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης της υγείας της καρδιάς και της παχυσαρκίας».
ΤΣΙΠΣ
Ο ιατρικός σύμβουλος της Illuminate Labs, Andrea Paul, εξηγεί τους κινδύνους για την υγεία αυτών των δημοφιλών σνακ τροφίμων: Χαμηλή θρεπτική αξία, φθηνά λιπαρά που χρησιμοποιούνται και υψηλές ποσότητες νατρίου.
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
Παύλος, «Η επεξεργασμένη ζάχαρη έχει ουσιαστικά μηδενική θρεπτική αξία και έχει αποδειχθεί σε ιατρική έρευνα ότι αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και μεταβολικών ασθενειών». Με τα λόγια του εξηγεί τον κίνδυνο των ζαχαρούχων και συσκευασμένων τροφίμων.
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΕΛΑΙΑ
Ενώ οι ειδικοί δηλώνουν ότι «προσπαθήστε να αφαιρέσετε τα επεξεργασμένα λίπη από τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο», η διατροφολόγος Arika Hoscheit εξηγεί γιατί:
«Τα επεξεργασμένα έλαια όπως ο σπόρος σταφυλιού, η σόγια, η κανόλα, ο βαμβακόσπορος, το καλαμπόκι και τα φυτικά έλαια είναι συχνά επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό συμβαίνει γιατί φτάνουν σε εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες κατά την επεξεργασία, γεγονός που οξειδώνει τα έλαια».
ΥΔΡΟΓΟΝΩΜΕΝΑ ΛΑΔΙΑ
Αυτή η κατηγορία λίπους βρίσκεται σε πολλά συσκευασμένα τρόφιμα και προϊόντα γρήγορου φαγητού. Ο διατροφολόγος Paul λέει: «Τα υδρογονωμένα λίπη έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τη θνησιμότητα σε πληθυσμιακές μελέτες. Επειδή πολλές δημοφιλείς μάρκες καταναλωτικών προϊόντων, όπως το φυστικοβούτυρο, περιέχουν υδρογονωμένα έλαια, οι καταναλωτές έχουν Είναι σημαντικό να διαβάζουν την ετικέτα περιεχομένου στα προϊόντα τους», ενώ αυτά τα λάδια πρέπει να αποφεύγονται. τόνισε.
ΕΑΠΑΙΡΕΜΕΝΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν λευκό ψωμί, λευκό ρύζι και ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, πίτσα και πολλά άλλα. «Τα επεξεργασμένα προϊόντα δημητριακών είναι γνωστό ότι προάγουν τη φλεγμονή στο σώμα μας, συχνά υψηλότερη σε ζάχαρη και σχετίζεται επίσης με την παχυσαρκία», είπε ο Lago.
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΟ ΚΡΕΑΣ
Ενώ τα επεξεργασμένα κρέατα όπως το λουκάνικο πρωινού, το μπέικον και η καπνιστή γαλοπούλα έχουν περιγραφεί ως τρομερά για την υγεία σας, αυτή η κατηγορία τροφίμων στο σύνολό της είναι ανθυγιεινή. Επομένως, αξίζει μια ανεξάρτητη ενότητα.
Τα χοτ ντογκ, τα αλλαντικά, τα συσκευασμένα λουκάνικα και άλλα είναι από τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο, αν δεν αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή σας. Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, επεξεργασμένα κρέατα 1. Η ομάδα το έχει ταξινομήσει ως καρκινογόνο, που σημαίνει ότι είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο.
lago, «Τα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν χημικές ουσίες που δεν υπάρχουν στο νωπό κρέας» λέει.
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Μη επεξεργασμένα κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα και κίνδυνος στεφανιαίας νόσου [Σε τρέχουσες αναφορές αθηροσκλήρωσης Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο εντοπίστηκε."