Συνταγή για στύψιμο πατάτας που ταιριάζει με το τσάι
μικροαντικείμενα / / February 03, 2022
Για όσους αναζητούν διαφορετικές γεύσεις για πρωινό, ετοιμάσαμε υπέροχα νέα για τη συνταγή για πουρέ, που είναι μια συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σε μόλις μισή ώρα. Η συνταγή για στύψιμο με την απίστευτα νόστιμη μυρωδιά του βουτύρου και την τέλεια αρμονία της πατάτας βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.
Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του στύψιμο αναμεμειγμένο με τηγανίτα και katmer είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί σκέτο όπως το katmer και το pancake. Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή πατάτας με στυμμένο χυμό, που ταιριάζει τόσο σε τραπέζια τσαγιού όσο και σε τραπέζια πρωινού. Το στύψιμο πατάτας, που φτιάχνεται πολύ συχνά στην κουζίνα των Αδάνων, είναι μια από τις πιο ιδανικές συνταγές, ειδικά για τους καλεσμένους που έρχονται από την πόρτα. Αν θέλετε να κάνετε τόσο πρακτικό όσο και νόστιμο στύψιμο, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή μας για στύψιμο πατάτας αμέσως τώρα. Χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε να ζυμώσει η ζύμη, μπορείτε να ετοιμάσετε μαλακές και γεμιστές πατάτες στύψες.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε το πιο εύκολο στύψιμο τυριού; Συνταγή για στύψιμο με μαλακό τυρί
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΗΜΑ ΠΑΤΑΤΩΝ:
ΥΛΙΚΑ
7 πατάτες βραστές
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας πάστα τσίλι
1 κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινοΤα υλικά που χρειάζονται για την κατασκευή της λάβας.
1,5 φλιτζάνι αλεύρι
λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Παίρνοντας το αλεύρι, το νερό και το αλάτι σε ένα βαθύ μπολ, μπορείτε να ζυμώσετε γρήγορα τη ζύμη χωρίς να χρησιμοποιήσετε μπέικιν πάουντερ ή μαγιά.
Αφού αποκτήσετε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι και έχει υφή λοβού αυτιού, τη σκεπάζετε με ένα υγρό πανί και αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμιση.
Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και λίγο λάδι και το ζεσταίνουμε.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το σχέδιο και πώς γίνεται το σχέδιο; Εύκολη παρασκευή στο σπίτι για τη συνταγή Cizleme
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη βάφλα; Συμβουλές για να φτιάξετε πρωτότυπη ζύμη για βάφλες
Βάζετε τα κρεμμύδια που κόψατε πολύ μικρά στο καυτό λάδι και τα τηγανίζετε.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον πολτό πιπεριάς και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να βγει η μυρωδιά του ντοματοπελτέ.
Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε ή πολτοποιούμε τις πατάτες σε πολύ μικρά κομμάτια και τις ρίχνουμε στα κρεμμύδια.
Προσθέτοντας όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά, μπορείτε να προετοιμάσετε τον πολτό πατάτας για στύψιμο.
Για να ψήσετε λάβας χωρίς να προσθέσετε λάδι, ανοίξτε τον πάτο ενός μεγάλου τηγανιού από τεφλόν και ψήστε σε ένα τηγάνι λεπτή ζύμη λάβας, διατηρώντας τις μαρέγκες μικρές.
Στη συνέχεια μπορείτε να το ετοιμάσετε για σερβίρισμα βάζοντας μέσα τη γέμιση και φτιάχνοντάς το σε μορφή ρολού.
Καλή όρεξη...