Πώς να φτιάξετε ένα καταπληκτικό κέικ μήλου που παραβιάζει τους κανόνες;

Αν θέλετε να προσθέσετε μια νέα γεύση στην ώρα του τσαγιού σας, το ιρλανδικό κέικ μήλου είναι για εσάς. Η φήμη του ιρλανδικού κέικ μήλου, του οποίου η γεύση θα αφήσει σημάδι στον ουρανίσκο, έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Σήμερα, θα σας πούμε αναλυτικά πώς να φτιάξετε ένα καταπληκτικό κέικ μήλου που σπάει τους κανόνες.

ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΡΟΛΟΪ

Το κέικ μήλου είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο και μαγειρεύεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Για τη συνταγή για κέικ μήλου, δεν χρειάζεται να έχετε μια λίστα με την οποία πρέπει να είστε συνδεδεμένοι, γιατί μόλις μάθετε τα βασικά προϊόντα που θα προσθέσετε, μπορείτε να καθορίσετε τη δική σας συνταγή για κέικ και τα βήματα. Μια από τις πιο γνωστές λιχουδιές της Ιρλανδίας σε όλο τον κόσμο είναι το κέικ μήλου. Το ιρλανδικό κέικ μήλου, που έχει πιο τραχιά δομή και εμφάνιση σε σύγκριση με τα κέικ που γνωρίζουμε, σερβίρεται με σάλτσα κρέμας που αποτελείται από γάλα, αυγά και ζάχαρη. Αν ψάχνετε για ένα διαφορετικό κέικ, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το ιρλανδικό κέικ μήλου και τη συνταγή μας για σάλτσα κρέμας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη μηλόπιτα; Συμβουλές για το εσωτερικό γουδί της μηλόπιτας

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΗΛΟ:

ΥΛΙΚΑ

3 φλιτζάνια αλεύρι
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1-2 σκελίδες γαρίφαλο
Μισό φλιτζάνι βούτυρο
Τέταρτο φλιτζάνι λάδι
2 αυγα
3/4 φλιτζάνι γάλα
4 πράσινα μήλα

Να το πασπαλίσω?

2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ψιλοκομμένα και εύκολα μπισκότα μήλου; Συμβουλές για πρακτικά μπισκότα μήλου

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Θρυμματίζουμε τα γαρίφαλα και τα αλέθουμε σε σκόνη.

Καθαρίζουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους τα μήλα.

Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το γαρύφαλλο και το μοσχοκάρυδο σε ένα βαθύ μπολ.

Προσθέστε τα μήλα σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε.

Λιώνουμε το βούτυρο και κρυώνουμε.

asdasd

Ανακατέψτε το υγρό βούτυρο, το λάδι, το αυγό, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα ξεχωριστό μπολ.

Προσθέστε το μείγμα των υγρών υλικών στα στεγνά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια κολλώδη ζύμη.

Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ που κλειδώνει και αδειάζουμε τη ζύμη στη φόρμα.

Το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Αφού προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, βάζετε το κέικ στο φούρνο.

Αν το εσωτερικό του κέικ που έχετε ψήσει για 45-50 λεπτά έχει ψηθεί και το πάνω μέρος έχει ροδίσει, είναι έτοιμο, μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο.

Καλή όρεξη...