Οι γυναίκες επωμίζονται το μεγαλύτερο βάρος της απαιτητικής συγκομιδής φρέσκου κρεμμυδιού

Ένα παράδειγμα για τις γυναίκες επιχειρηματίες ήρθε από τη Μερσίνα. Η πλειοψηφία των εργαζομένων στη συγκομιδή φρέσκου κρεμμυδιού στην περιοχή Toroslar είναι γυναίκες.

Η συγκομιδή συνεχίζεται στα πράσινα κρεμμυδάκια, τα οποία είναι ο βιοπορισμός πολλών νοικοκυριών στις γειτονιές Kaşlı, Düğdüören και Dorukkent της κεντρικής συνοικίας Toroslar της Μερσίνης. Περίπου 400 από 3 γειτονιές της περιοχής γυναίκαμπαίνει σε πυρετώδη εργασία την περίοδο του τρύγου.

Ένας μικρός αριθμός έκτακτων αγροτικών εργαζομένων συνοδεύει τις γυναίκες που εργάζονται στα χωράφια κατά τη διαδικασία συγκομιδής που ξεκινά τον Δεκέμβριο και συνεχίζεται μέχρι τον Απρίλιο.

γυναίκες που συγκομίζουν πράσινα κρεμμύδια σε μυρτιά

Αφού ολοκληρώσουν τις δουλειές του σπιτιού το πρωί, οι γυναίκες που έρχονται στο χωράφι καθαρίζουν τα συλλεγμένα προϊόντα από τη λάσπη και τα μετατρέπουν σε δεσμίδες. Πράσινα κρεμμύδια που καθαρίζονται σε πισίνες με τη βοήθεια ανδρών εργατών στέλνονται σε πολλές επαρχίες της Τουρκίας.

Οι γυναίκες που περνούν μέρος της ημέρας τους συγκομίζοντας φρέσκα κρεμμυδάκια κερδίζουν κατά μέσο όρο 100-150 λίρες την ημέρα.

Η 68χρονη Zeynep Boz είπε στο Anadolu Agency (AA) ότι μαζεύει πράσινα κρεμμύδια εδώ και 25 χρόνια.

Εκφράζοντας ότι ασχολούνται οικογενειακώς με αυτή την επιχείρηση, ο Boz δήλωσε ότι ασχολούνται με έντονη δουλειά την περίοδο της συγκομιδής.

Δηλώνοντας ότι είναι καλό για αυτόν να έρχεται στο γήπεδο και να δουλεύει αντί να κάθεται αδρανής στο σπίτι, ο Μποζ είπε:

«Βγάζω τα προς το ζην μαζεύοντας φρέσκα κρεμμυδάκια. Πήρα τους 4 γιους μου με αυτά που κέρδισα εδώ. Τους έχτισα το σπίτι. Το αντιμετωπίζουμε οικογενειακώς. Πάω στο χωράφι ενός γιου, μιας κόρης. Ξεφλουδίζω κρεμμύδια. Περνάω χρόνο με τα παιδιά μου εδώ, κουβεντιάζοντας. Όταν τελειώνω τις δουλειές του σπιτιού, έρχομαι στα χωράφια για να βοηθήσω τα παιδιά. Το φορτίο τους είναι πολύ μεγάλο. Είμαι περήφανος που κάνω αυτή τη δουλειά. Έφτιαξα τα πάντα από αυτή τη συγκομιδή κρεμμυδιού. Δεν το έκανα, δουλεύαμε στο χέρι. Αυτή η δουλειά δεν γίνεται με το ζόρι, γίνεται εθελοντικά. Έρχομαι πρόθυμα».

Μια από τις γυναίκες, η Döndü Karşılayan, η οποία είναι 90 ετών, είπε ότι αφού ασχολήθηκαν με την κτηνοτροφία για πολλά χρόνια, ξεκίνησαν οικογενειακώς τη συγκομιδή φρέσκου κρεμμυδιού.

Σημειώνοντας ότι κέρδισε τις ανάγκες του σπιτιού του δουλεύοντας στη συγκομιδή κρεμμυδιού, ο Fulfilling είπε: «Πλένουμε και πιάτα και μαγειρεύουμε στο σπίτι. Εδώ είναι τα πράσινα κρεμμυδάκια. Ξεφλουδίζω κρεμμυδάκια εκεί που κάθομαι. Ξεκινάμε νωρίς το πρωί. Ο καθένας δουλεύει για τον εαυτό του, εγώ δουλεύω εδώ, του τρώω το ψωμί. Ποιος δίνει τι γίνεται αν δεν δουλεύεις; Δουλεύουμε... Αυτό δεν είναι δύσκολο για μένα. Τα παιδιά τραβούν το κρεμμύδι από το χωράφι και το φέρνουν μπροστά μου, και το ξεφλουδίζω. Ας δουλέψουν οι νέοι όπως εγώ, ας μην κάνουν κακό». χρησιμοποίησε τις φράσεις.