Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο σκορδόψωμο; Συνταγή για Μυρίζοντας Σκόρδο Ψωμί
μικροαντικείμενα / / January 25, 2022
Το σκορδόψωμο είναι ένα υπέροχο σνακ όπου μπορείτε να αξιολογήσετε γρήγορα το μπαγιάτικο ψωμί σας. Θα θέλατε να φτιάξετε το ρεκόρ σκορδόψωμο, που πωλείται ειδικά σε ξένες χώρες, στο σπίτι, με εύκολο τρόπο; Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο σκορδόψωμο; Η συνταγή για μυρωδάτο σκορδόψωμο βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΡΟΛΟΪΟι φέτες ψωμιού σκόρδου είναι μια γεύση που ακόμη και όσοι δεν τους αρέσει το ψωμί δεν μπορούν να πουν όχι. Μπορείτε να το σερβίρετε με οποιοδήποτε είδος γεύματος ή να το σερβίρετε με επιπλέον γεύσεις την ώρα του τσαγιού ή ως σνακ πριν το δείπνο. Το σκορδόψωμο αποτελείται από ψωμί με σκόρδο και ελαιόλαδο ή βούτυρο και μπορεί να περιέχει επιπλέον βότανα όπως θυμάρι ή σχοινόπρασο. Στη συνέχεια ψήνεται ή ψήνεται μέχρι να τηγανιστεί ή να ψηθεί σε παραδοσιακό φούρνο ή φούρνο ψωμιού. Για να γίνουν πιο έντονα τα αρώματά του χτυπήστε το εκχυλισμένο δεντρολίβανο στο γουδί με την προσθήκη σκόρδου και αλατιού. Κάντε το ίδιο για όλα τα μπαχαρικά που θέλετε να προσθέσετε.
-
Καθώς μπορείτε να το φτιάξετε όπως θέλετε και με οποιοδήποτε είδος ψωμιού, η πυκνότητα των μπαχαρικών και του σκόρδου μπορεί να διαμορφωθεί πλήρως σύμφωνα με το γούστο σας.
- Μπορείτε να ετοιμάσετε σκορδόψωμο από οποιοδήποτε είδος ψωμιού για να χρησιμοποιήσετε ψωμί που πρόκειται να μπαγιάσει.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο ανθόψωμο στο σπίτι; Συμβουλές για την παρασκευή ανθόψωμου
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΙΟΥ:
ΥΛΙΚΑ
φλιτζάνι ζεστό γάλα
1 πακέτο ξηρή μαγιά
1 φέτα ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
2 αυγα
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
6 φλιτζάνια αλεύρι
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάριΓια τα παραπάνω?
3 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη πίτα του Ραμαζανιού; Για να δείχνει λαμπερή η πίτα του Ραμαζανιού...
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα και τη μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάδι και ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας.
Προσθέτουμε το σκόρδο, το θυμάρι, το αλάτι, το αυγό και το αλεύρι και ζυμώνουμε. Κάνουμε μια λεία ζύμη, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 35 λεπτά.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο κρεμμυδόψωμο; Συμβουλές για το κρεμμυδόψωμο
Χωρίζουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει σε 3 ίσα μέρη και την τοποθετούμε στον αλευρωμένο πάγκο. Τυλίξτε το με το χέρι για να λάβετε 3 μακριά ρολά με διάμετρο 5 cm.
Φτιάξτε ένα στεφάνι τυλίγοντας τα ρολά σε πλεξούδες.
Το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί και το αλείφουμε με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και αφήνουμε άλλα 30-35 λεπτά να φουσκώσει ξανά.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά και σερβίρουμε σε φέτες.
Καλή όρεξη...