Ποιος είναι ο σεφ Yılmaz Öztürk και πόσο χρονών είναι; Πού εργάζεται ο Yılmaz Öztürk;

Μία από τις αξιόλογες διευθύνσεις στο Karaköy είναι το εστιατόριο Mürver, που φέρει την υπογραφή του Yılmaz Öztürk, τον οποίο γνωρίζουμε από τα εστιατόρια Mancar και L'Escargot στο Alaçatı. Ποιος είναι ο σεφ Yılmaz Öztürk, ο ιδιοκτήτης αυτού του εστιατορίου; Πόσο χρονών είναι ο σεφ Yılmaz Öztürk;

Ο Yılmaz Öztürk συμμετείχε στον διαγωνισμό MasterChef και οι λεπτομέρειες της καριέρας του άρχισαν να ερευνώνται. Ο Yılmaz Öztürk, ο οποίος ξεκίνησε να εργάζεται στην κουζίνα το 1998 και έρχεται στο μυαλό για πρώτη φορά όταν αναφέρεται η λέξη "Open Fire", δίδαξε στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο της Σμύρνης, Σχολή Μαγειρικών Τεχνών.

Ο Öztürk ξεκίνησε την καριέρα του το 1998 στην Άγκυρα. Ο Öztürk, ο οποίος εργάστηκε στις γνωστές κουζίνες της Τουρκίας μεταξύ 1999 - 2007, είναι μέλος του “Chain des Rotisseurs”Ο Ün έλαβε το Ασημένιο Μετάλλιο στον Διαγωνισμό Νέων Αρχιμαγείρων το 2004. Μεταξύ 2007 και 2010, εργάστηκε ως σεφ κουζίνας στην Kayra Wine Academy και στον Nars Ilıca. Το 2014, δίδαξε στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο της Σμύρνης, στη Σχολή Μαγειρικών Τεχνών.

Ο Yılmaz Öztürk, ο οποίος παρέχει επίσης συμβουλευτικές υπηρεσίες σε πολλά εστιατόρια, ίδρυσε το L'Escargot Restaurant στο Alaçatı ως σεφ και διευθυντής το 2012. Το 2015 έγινε σεφ του εστιατορίου Alaçatı Mancar. Χρόνια αργότερα, επέστρεψε στην Κωνσταντινούπολη και έγινε σεφ στο εστιατόριο Mürver. Ο διάσημος σεφ είναι παντρεμένος και έχει ένα παιδί.