Πώς να φτιάξετε το δημοφιλές cheesecake; Ντόνατς τυριού για την ώρα του τσαγιού

Αν ψάχνετε για μια χορταστική και εύκολη συνταγή την ώρα του τσαγιού, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή που παρασκευάζεται με τυρόπηγμα, κρεμμύδια και μπαχαρικά. Τα τσουρέκια, που συμπληρώνουν τη βάση της μαγιάς σε θερμοκρασία δωματίου, ψήνονται στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα και να φουσκώσουν οι άκρες. Τα τσουρέκια θα είναι απαραίτητα.

Μοιραζόμαστε μαζί σας μια πρακτική και νόστιμη συνταγή για όσους αγαπούν το τυρόπηγμα και τα γλυκά. Ψωμάκι τυριού, τυρόπηγμα, ένα μικρό σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα από ζύμη μαγιάς για την ώρα του τσαγιού, Οι καλεσμένοι τοποθετούνται σε μικρά κομμάτια ζύμης μαγιάς που ανακατεύονται με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μπαχαρικά. συμβαίνει. Αν θέλετε, αδειάστε το στο δίσκο ή δώστε του ένα στρογγυλό σχήμα μερίδας. Μπορείτε να μετατρέψετε το πρωινό σας σε αχόρταγη γεύση φτιάχνοντας cheesecakes με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το τέλειο ζαχαροπλαστείο αλατισμένο;

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΒΑΜΒΑΚΙ ΤΥΡΙΟΥ:

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη?

1/2 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι
1 ασπράδι αυγού
1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζεστό γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι

Για εσωτερικό κονίαμα?

1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
200 γραμμάρια τυρόπηγμα
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για τα παραπάνω?

1 κρόκο αυγού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα αλατισμένα μπισκότα με ξύδι; Συμβουλές για μπισκότα με ξύδι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Διαλύουμε τη ξηρή μαγιά σε ζεστό γάλα με την προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης.

Βάλτε το ελαιόλαδο, το ασπράδι και το βούτυρο που έχετε κρατήσει σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα βαθύ μπολ ανάμειξης.

Προσθέστε την εντελώς διαλυμένη ξερή μαγιά και ανακατέψτε με τα χέρια σας.

Προσθέστε λίγο λίγο το μετρημένο μείγμα αλευριού και αλατιού που κοσκινίσατε σε ξεχωριστό μπολ και αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη.

Σταματάμε το ζύμωμα όταν η ζύμη ενωθεί και γίνει μη κολλώδης.

Σκεπάστε το με ένα ελαφρώς βρεγμένο βαμβακερό πανί και αφήστε το να ξεκουραστεί για 40-45 λεπτά.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια συνταγή γίνεται πιο εύκολα με πατάτες; Οι πιο νόστιμες και πρακτικές συνταγές φτιαγμένες με πατάτες

Για εσωτερικό κονίαμα? Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα φρέσκα κρεμμυδάκια σε αρκετά μικρούς κύβους.

Ανακατεύουμε με τυρόπηγμα και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Κόψτε τα μικρά κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη της μαγιάς και απλώστε τα ελαφρά με τα χέρια σας.

Τοποθετείτε τη ζύμη που έχετε πλάθει σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα κατά διαστήματα.

Αλείφουμε τη ζύμη με λιωμένο βούτυρο και γεμίζουμε τη μέση με το μείγμα τυριών.

Τα σκεπάζετε με ένα υγρό πανί και τα αφήνετε για άλλα 10 λεπτά.

Αλείφουμε τις άκρες με χτυπημένο κρόκο αυγού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Μοιραστείτε τη ζεστασιά με τους αγαπημένους σας.

Καλή όρεξη...