Πώς να φτιάξετε κουλούρια παπαρούνας με την πλήρη συνοχή που πιστεύεται ότι είναι έτοιμα; Συνταγή για σπιτικό κουλούρι παπαρούνας
μικροαντικείμενα / / December 25, 2021
Είμαστε εδώ με μια συνταγή ντόνατ που είναι γνωστό ότι ανήκει στην περιοχή της Αμάσειας. Πώς να φτιάξετε κουλούρι παπαρούνας, που είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές που μπορείτε να καταναλώσετε τις ώρες του τσαγιού και για πρωινό; Η συνταγή με παπαρούνα κουλούρι, που πιστεύεται ότι είναι έτοιμη όταν τη φτιάξετε, βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΡΟΛΟΪΤο ντόνατ είναι ένα από τα αρτοσκευάσματα που καταναλώνουμε συχνά. Η συνταγή για μάφιν θα δώσει στο σπίτι σας μια ωραία μυρωδιά από την πρώτη στιγμή που θα πεταχτεί στο φούρνο. Δεν θα μπορέσετε να εγκαταλείψετε τη συνταγή για μάφιν με τη μοναδική του γεύση. Η συνταγή για μάφιν θα πάρει περίοπτη θέση στα τραπέζια του συμποσίου σας με την ορεκτική της εμφάνιση. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια συνταγή για μάφιν με υλικά όπως αλεύρι, παπαρούνα, αυγά, λάδι και γιαούρτι. ΝέαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τραγανό τσουρέκι που θα φτιάξετε με τη συνταγή με το παπαρούνα τσουρέκι στην προσφορά μας ως κέρασμα για μέρες και γενέθλια. Αυτή είναι η συνταγή για το νόστιμο κουλούρι με παπαρούνα…
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΥΚΙΤΣ ΠΑΡΑΚΟΥΡΑΣ:
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη?
2 φλιτζάνια γάλα
1 ποτήρι νερό
Μισό ποτήρι λάδι
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 πακέτο φρέσκια μαγιά
1 αυγό
7,5 κούπες αλεύριΓια εσωτερικό κονίαμα?
Παπαρούνα
καρυδιά σπασμένη
Καραμέλα
Μισό κουταλάκι λάδιΝα οδηγείς μεταξύ?
150 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Για τη ζύμη, βάζετε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στο μπολ του ζυμώματος και ανακατεύετε. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
Για να ζυμώσει η ζύμη που ζυμώσατε, τη σκεπάζετε και την αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου να ζυμωθεί.
Όσο ζυμώνει η ζύμη, παίρνουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
Από την άλλη, αφού βγάλουμε τον αέρα από τη ζύμη που έχει ζυμωθεί, τη χωρίζουμε σε μαρέγκες και τις βάζουμε στον πάγκο. Παίρνουμε κάθε μαρέγκα στον αλευρωμένο πάγκο και αρχίζουμε να τις απλώνουμε λίγο μεγαλύτερες από το πιάτο σερβιρίσματος.
Απλώστε το λιωμένο βούτυρο και το εσωτερικό γουδί που ετοιμάσατε πάνω στη ζύμη φύλλου. Αφού το απλώσετε παντού, βάζετε την άλλη ζύμη που τυλίγετε και επαναλαμβάνετε τις ίδιες ενέργειες.
Αφού στρώσετε όλη τη ζύμη τη μια πάνω στην άλλη, τραβήξτε την απαλά με τα χέρια σας.
Κόβουμε 2-3 λωρίδες σε πλάτος το δάχτυλο από τη ζύμη που παίρνει τη μορφή τετραγώνου αφού διπλώσουμε τις άκρες προς τα μέσα.
Πλάθετε τις λωρίδες που κόψατε λυγίζοντας τις και τοποθετήστε τις στο ταψί. Αφού περιμένετε για λίγο στη μαγιά δίσκου, αλείψτε τον κρόκο αυγού στη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη...