Ενώ ήταν εργάτης σε ένα εργοστάσιο τροφίμων, τώρα εμπορεύεται τρόφιμα σε επιχειρήσεις με πρωτοβουλία του.
μικροαντικείμενα / / December 23, 2021
Η Yasemin Bülbül, μητέρα 3 παιδιών, η οποία εργάστηκε σε ένα εργοστάσιο τροφίμων στο Ερζερούμ για περίπου 2 χρόνια, παρέχει επίσης απασχόληση σε γυναίκες στο εστιατόριο και την καφετέρια που ίδρυσε με την υποστήριξη 70 χιλιάδων λιρών που έδωσε το κράτος.
Ο ηλικιωμένος που έστησε τη δουλειά των ονείρων του με την υποστήριξη του κράτους, αγνοώντας όσους λένε «δεν μπορείς» στο Ερζερούμ. τροφή εργάτης εργοστασίου επιχειρηματίας Jasmine Nightingale, απολαμβάνει την ευτυχία να είναι το αφεντικό στο εστιατόριο και το καφέ που άνοιξε με την υποστήριξη του κράτους.
Ο Bülbül, 38, ο οποίος είναι παντρεμένος και έχει τρία παιδιά, εργάστηκε σε ένα εργοστάσιο τροφίμων για περίπου 2 χρόνια μετά την αποφοίτησή του από το τμήμα μαγειρικής της σχολής μαθητείας.
Την περίοδο αυτή η Διοίκηση Ανάπτυξης και Υποστήριξης Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων (Οργανισμός Ανάπτυξης Μικρών και Μεσαίων Επιχειρήσεων)KOSGEB) Επωφελούμενος από το Πρόγραμμα Υποστήριξης της Επιχειρηματικότητας, ο Bülbül βρήκε δουλειά στον χώρο εργασίας που άνοιξε.
Η επιχειρηματίας Yasemin Bülbül είπε ότι ανακάλυψε το ταλέντο της στη μαγειρική ενώ παρακολουθούσε μια σχολή μαθητείας και ότι ήταν ειδικευμένη στα αρτοσκευάσματα καθώς και στα τοπικά πιάτα.
Εξηγώντας ότι έκανε πράξη αυτό το ταλέντο και αποφάσισε να ανοίξει τη δική της επιχείρηση, η Bülbül είπε: «Δίσταζα να ανοίξω μια επιχείρηση πριν, αφού απέκτησα το θάρρος μου, αποφάσισα να γίνω το αφεντικό μου και να πραγματοποιήσω τα όνειρά μου με τα οικονομικά μέσα και την υποστήριξη της KOSGEB». είπε.
Η Bulbul δήλωσε ότι πέτυχε τα όνειρά της ανοίγοντας μια επιχείρηση με την επιχορήγηση 70 χιλιάδων λιρών από την KOSGEB, προσθέτοντας ότι παρέχει επίσης απασχόληση σε γυναίκες και παράγει τοπικά προϊόντα.
«ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ ΕΧΟΥΝ ΕΝΤΟΝΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΚΑΙ ΜΑΡΤΥΡΙΕΣ»
τους γύρω σου "αυτό δεν λειτουργεί" Δηλώνοντας ότι άνοιξε την επιχείρησή του με αποφασιστικότητα, ανεξάρτητα από το τι είπαν, ο Bülbül είπε:
«Ήμουν νοικοκυρά μέχρι πριν λίγο καιρό, είμαι στη δουλειά μου 6 μήνες. Έχω αργήσει ακόμη και να ανοίξω μια επιχείρηση. Έχουμε δημιουργήσει ένα ωραίο περιβάλλον με γυναίκες εδώ. Στο Ερζερούμ, απευθυνόμαστε συγκεκριμένα σε επιχειρήσεις και βιομηχανία. Σε ένα υγιεινό και αποστειρωμένο περιβάλλον, τα γεύματά μας είναι βουτυρώδη και φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από γυναικεία χέρια. Εξαιτίας αυτών, οι πελάτες μας έχουν μεγάλο ενδιαφέρον και εμπιστοσύνη. Πραγματοποίησα το μεγαλύτερο όνειρό μου ανοίγοντας την επιχείρησή μου».
Τονίζοντας ότι οι γυναίκες μπορούν να πετύχουν τα πάντα, αν το θέλουν, η Bülbül είπε:
«Συμβουλεύω τις γυναίκες να μπουν στην επιχείρηση χωρίς να περιμένουν. Το εμπόριο είναι πολύ καλό, ειδικά με την υποστήριξη της KOSGEB, μπορούν να γίνουν σπουδαία πράγματα. Υπό αυτή την έννοια, το κράτος μας παρέχει κάθε είδους υποστήριξη στις γυναίκες και τους επιχειρηματίες. Έκανα αυτή τη δουλειά και τα κατάφερα, άσχετα με αυτούς που μου έλεγαν 'δεν μπορείς να το κάνεις, δεν μπορείς να το τρέξεις'. Στόχος μου είναι να επεκτείνω την επιχείρησή μου και να συμβάλω στην απασχόληση».
Ο Altan Koral, ένας από τους πελάτες του Bülbül, εξήγησε επίσης ότι το φαγητό είναι πολύ νόστιμο και είπε ότι τα έργα που αγγίζουν τα χέρια των γυναικών είναι υψηλής ποιότητας και όμορφα.