Πώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα μανιτάρια; Φανταστική συνταγή για τα μανιτάρια που αγαπούν τα μανιτάρια
μικροαντικείμενα / / December 23, 2021
Είναι εδώ όσοι θέλουν να ετοιμάσουν ένα πρακτικό αλλά χορταστικό, θρεπτικό και νόστιμο κυρίως πιάτο; Τότε σας έχουμε μια νόστιμη πρόταση. Εμπνεόμαστε από το ντιπ φασολιών και μαγειρεύουμε το μανιτάρι με μπόλικα κρεμμύδια και λίγο ρύζι. Είναι τόσο όμορφο και νόστιμο που ένα πιάτο δεν φτάνει! Εκτός από το να το καταναλώσετε ως κύριο πιάτο, μπορείτε να το σερβίρετε και ως διαφορετικό συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας.
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΡΟΛΟΪΤο ντιπ μανιταριών, στο οποίο τα μανιτάρια, το ρύζι και τα μπαχαρικά ενώνονται και μετατρέπονται σε μια γιορτή γεύσης, είναι μια πολύ σωτήρια συνταγή. Ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που είναι ορεκτικό με την εμφάνισή του στο τραπέζι κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης επισκέπτη σας πιάνει απρόοπτα. Όταν θέλετε να βάλετε ένα πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε ντιπ μανιταριών χωρίς σκέψη και να μαγειρέψετε το φαγητό σας σε σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς κόπο. Μπορείτε να προετοιμάσετε. Εδώ είναι τα υλικά και η προετοιμασία του ντιπ μανιταριών, που θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας συνταγές αφού το δοκιμάσετε μια φορά...
- Μην ξεχάσετε να ξεφλουδίσετε τα μανιτάρια ενώ κάνετε το ντιπ μανιταριών.
- Είναι σημαντικό να πλένετε καλά το ρύζι και να αφαιρέσετε το άμυλο του και να φιλτράρετε πλήρως το αμυλούχο νερό.
- Φροντίστε να περιμένετε να απορροφήσουν τα μανιτάρια το νερό που απελευθερώνουν κατά το μαγείρεμα.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΙΑΤΟΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ:
ΥΛΙΚΑ
Τρεις κουταλιές της σούπας λάδι
μια κουταλιά της σούπας βούτυρο
δύο κρεμμύδια
Μισό κιλό καλλιεργημένα μανιτάρια
Ένα φλιτζάνι ρύζι baldo
ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Ένα ποτήρι ζεστό νερόΓια τα παραπάνω?
Τέταρτο μάτσο μαϊντανό
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε δύο κρεμμύδια.
Βάλτε τρεις κουταλιές της σούπας λάδι και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο στο τηγάνι σας. Περιμένετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Στη συνέχεια, βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σας στην κατσαρόλα. Τηγανίζουμε για δύο με τρία λεπτά.
Αφού πλύνουμε και καθαρίσουμε τα μανιτάρια, τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
Μαγειρέψτε μέχρι τα μανιτάρια να βγάλουν το νερό τους και να απορροφηθούν ξανά.
Προσθέστε ένα φλιτζάνι καλά πλυμένο ρύζι στην κατσαρόλα και τηγανίστε για δύο ή τρία λεπτά.
Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι στο τηγάνι.
Τέλος, ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό και βράστε για δέκα λεπτά.
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το ένα τέταρτο του μάτσου μαϊντανό.
Βάλτε το μαγειρεμένο φαγητό σας στο πιάτο σερβιρίσματος.
Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Το νόστιμο ντιπ μανιταριών σας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη...