Πώς να φτιάξετε τους πιο εύκολους πράσο κεφτέδες; Υπέροχη συνταγή για πράσο κεφτέ

Με τον ερχομό των χειμερινών μηνών, τα πράσα άρχισαν να παίρνουν τη θέση τους στα τραπέζια. Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα φαγητά τόσο από υγιεινά όσο και από νόστιμα πράσα. Επιπλέον, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τη συνταγή του πράσου κεφτέ, που θα φάνε ακόμα και όσοι δεν τους αρέσουν τα πράσα στο σπίτι. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε πράσο κεφτέδες;

Αν και το πράσο είναι πολύ πολύτιμο σε διάφορες βιταμίνες, δεν αρέσει στους περισσότερους. Ειδικά τα παιδιά ψάχνουν πού να τρέξουν όταν ακούν ότι υπάρχει πράσο στο γεύμα. Είμαστε εδώ με μια υπέροχη γεύση που οι μαμάδες μπορούν να κάνουν τα παιδιά τους να αγαπήσουν το πράσο. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτή την υπέροχη συνταγή για πράσο κεφτέ σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αν δεν σας αρέσει να τρώτε πράσα αλλά δεν θέλετε να στερηθείτε τις βιταμίνες του πράσου ή αν ψάχνετε τρόπους να ταΐσετε το παιδί σας με πράσα, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα μπιφτέκια κοτόπουλου; Συμβουλές για να φτιάξετε κεφτεδάκια από κιμά κοτόπουλου

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΦΤΕΔΑΣ ΠΡΑΣΟΥ:

ΥΛΙΚΑ

1,5 κιλό πράσα
250 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Για τα παραπάνω:
2 αυγα
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι

Τηγανίζω;

Υγρό λάδι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι οι κεφτέδες Καλίλι και πώς φτιάχνουμε τους κεφτέδες Καλίλι; Συμβουλές για Κεφτέδες Καλίλι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα από τα πράσα, τα πλένουμε και τα ψιλοκόβουμε.

Ρίχνουμε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει, το βράζουμε και το στραγγίζουμε.

Ανακατεύουμε με κιμά, αυγό, αλάτι και πιπέρι.

Τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια, τα βουτάμε πρώτα στο αλεύρι και μετά στο χτυπημένο αυγό και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Καλή όρεξη...