Πώς να φτιάξετε τους πιο εύκολους κυπριακούς κεφτέδες; Τα κόλπα των κυπριακών κεφτέδων που θα ενθρονίσουν τον ουρανίσκο
μικροαντικείμενα / / December 18, 2021
Το κυπριακό κεφτεδάκι, που συγκαταλέγεται στις πιο γνωστές συνταγές της κυπριακής κουζίνας, ανοίγει την όρεξη σε όσους το δουν. Αν θέλετε να δοκιμάσετε κυπριακούς κεφτέδες στο σπίτι και να προσθέσετε ποικιλία στις συνταγές σας, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή που ετοιμάσαμε.
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΕΙΔΗΣΗΣ ΡΟΛΟΪΈνα από τα πιο συχνά προβλήματα κατά τη διάρκεια των διακοπών στο εξωτερικό είναι το φαγητό. Αν θέλετε να περάσετε τις διακοπές σας στην Κύπρο, δεν πρέπει να σκεφτείτε να έχετε πρόβλημα με το φαγητό. Γιατί κάθε μέρα έχεις την ευκαιρία να γευτείς μια από αυτές τις νόστιμες λιχουδιές και μάλλον αξιοποίησες πολύ καλά αυτή την ευκαιρία. Μια από τις πιο γνωστές γεύσεις στην Κύπρο είναι οι κυπριακά κεφτεδάκια. Το ανακάτεμα της τριμμένης πατάτας στον κεφτέ με τον κιμά τον κάνει διαφορετικό από τους άλλους κεφτέδες. Αυτό το κεφτεδάκι, που αποτελείται κυρίως από πατάτες, είναι επίσης πολύ εύκολο και πρακτικό στην παρασκευή του.
- Τα τηγανητά κεφτεδάκια θα ανέβουν μόνοι τους στην επιφάνεια. Μπορείτε να σερβίρετε τα κεφτεδάκια ζεστά ή ζεστά, τα οποία έχετε κρατήσει για λίγη ώρα σε πιατέλα σερβιρίσματος στρωμένη με χαρτί κουζίνας για να βγάλει το περιττό λάδι.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το κεφτεδάκι İnegöl και πώς να φτιάξετε το κεφτέ İnegöl; Συμβουλές για κεφτεδάκια İnegöl
ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ για Κεφτεδάκια:
ΥΛΙΚΑ
5 πατάτες
1 κρεμμύδι
1 αυγό
350 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
μισό φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι, κύμινο, πάπρικα και μαύρο πιπέρι
ΜαϊντανόςΤηγανίζω;
Υγρό λάδι
Συνταγή για κυπριακούς κεφτέδες
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τους πιο εύκολους κεφτέδες Akcaabat; Εδώ, βήμα-βήμα συνταγή για κεφτεδάκια Akcaabat
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίζουμε την πατάτα και το κρεμμύδι και τρίβουμε στην πιο λεπτή πλευρά του τρίφτη. Αφού τρίψετε, στύψτε το ζουμί.
Στη συνέχεια, πάρτε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε μαϊντανό, αυγό, τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και μυρωδικά. Ζυμώνουμε καλά αφού προσθέσουμε.
Αφού ζυμώσετε τη ζύμη, πλάθετε με τα χέρια σας κεφτεδάκια.
Αφού τα κάνουμε όλα με τον ίδιο τρόπο, τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Μετά το τηγάνισμα, μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι.
Καλή όρεξη...